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Préambule : Vinocap au Cap d'Agde a pour objectif de célébrer les richesses et les diversités des vins de la région héraultaise. La première édition de Vinocap au Cap d'Agde s'est tenue en juin 2010, lorsque les quais du Cap d'Agde étaient envahis par les producteurs de vin originaires du Languedoc et du Roussillon.

Balade Vinocap au cap d'Agde :

• Dans un cadre superbe et dans une ambiance conviviale et festive, les amateurs de vin auront l'occasion de déguster les trois appellations AOC/AOP* ainsi que les cinq IGP* du vignoble de la région.
  Les vignerons de Vinocap vous invitent à découvrir une sélection de vins tranquilles ou effervescents, qu'ils soient rouges, rosés ou blancs, des vins doux pour l'apéritif et même des vins sans alcool.
  
  Le Cap d'Agde est un des trois pôles urbanisés de la ville d'Agde.
  Agde est à 22 km de Sète et de Béziers.
  Agde est accessible par l'autoroute A9, la Languedocienne, sortie 34 Pézenas, Agde.

Description des points principaux de la balade.

• P Coordonnées du parking, P : 43°16'55.7"N 3°30'55.2"E, en degrés, minutes et secondes.
  
• 1 Les stands de vente de verres sont installés sur la place du Globe et sur l'esplanade Pierre Racine. Ils proposent 1 verre sérigraphié ainsi que cinq timbres correspondant aux cinq dégustations.
  Il arrive fréquemment que ces timbres ne soient pas réclamés par les exposants.
  
• 2 Les stands des vignerons sont installés, alignés côte à côte sur les quais Trinquette, Beaupré et Jean Miquel, juste devant les terrasses des cafés et restaurants.
  Quelques tricycles circulent le long des quais, proposant à la vente le verre et les timbres des cinq dégustations.
  
• 3 La Grande Roue est installée en plein cœur du Cap d’Agde plus précisément à proximité du port, sur l'esplanade Pierre Racine.
  De jour comme de nuit, du haut de ses 60 mètres, la grande roue offre une vue imprenable sur le port, la plage, Sète et la mer Méditerranée.

Le savez-vous? :

• Vinocap
  Vinocap, les exposants
  Vinocap, un grand salon œnotouristique à ciel ouvert, s'est installé sur les quais du port du cap d'Agde.
  Pendant trois jours, sur les quais du centre-port 109 domaines viticoles et caves coopératives étaient présents lors de la 16° édition de Vinocap du dernier week-end de mai.
  Les producteurs viennent des vignobles proches d'Agde et de tout le département de l'Hérault.
  Vinocap, la dégustation
  De 10 heures à 20 heures, les "pass dégustations" et le verre sérigraphié sont en vente au kiosque installé place du Globe. Ils vous permettront de déguster 5 vins de votre choix au minimum.
  Du 10 h au 20 h, les "pass dégustations" ainsi que le verre sérigraphié sont en vente au kiosque situé place du Globe. Ces pass vous donneront la possibilité de goûter au moins cinq vins de votre choix.
  Vinocap, marché des producteurs
  Par ailleurs, la région Occitanie vous invite à découvrir le meilleur des fruits et légumes de saison. De plus, le département de l’Hérault et la chambre d’agriculture présentera la programmation estivale des "Marchés de Producteurs de Pays".

• Vin blanc de l'Hérault
  Sur les bords de l'étang de Thau, tout autour de Pinet, le picpoul de Pinet est le plus grand et le plus emblématique vin blanc de l'Hérault.
  Histoire
  L'ouverture de la voie Domitienne en 118 av JC a apporté la culture de la vigne sur les bords de l'étang de Thau. Cette voie relie Narbonne à Rome et traverse le vignoble de Pinet. Ce vin blanc est présent dans la région depuis l'Antiquité.
  Terroir
  Le picpoul de Pinet est reconnu pour sa fraîcheur et sa vivacité, il incarne le terroir méditerranéen de la sud de la France Ce vin blanc tranquille* est produit à partir du cépage Picpoul blanc. Les vins sont frais, délicatement aromatiques, festifs et offrent un bon rapport qualité-prix. Accompagnement
  Sa fraîcheur saline se marie à merveille aux fruits de mer, mais aussi avec le fromage frais, les anchois, les tapas et la cuisine asiatique.

• *Glossaire
  AOC : Appellation d'Origine Contrôlée label français désignant un produit d'une région ou d'un lieu déterminé, dont les caractéristiques sont dues au milieu géographique.
  AOP : Appellation d'Origine Protégée. Pour l'union européenne, le produit a été produit, transformé et élaboré dans une zone géographique déterminée en mettant en œuvre un savoir faire local et reconnu.
  IGP : Indication Géographique Protégée. Le produit réputé ou de qualité concerne une région de production, de transformation et d'élaboration.
  Vin tranquille : le vin dit tranquille est un vin qui n’est pas effervescent c’est à dire qu’il ne dégage pas de gaz carbonique à l’ouverture de la bouteille.
  

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