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Préambule : Troyes est à la fois la cité du vitrail et du textile. Les quartiers anciens de Troyes ont gardé de nombreuses constructions du XVI e siècle.

Balade Troyes :

• Troyes est surtout reconnu pour ses magasins d'usine mais son patrimoine est remarquable.
  Les maisons à colombages donnent au centre ancien un air de moyen âge.
  Sans oublier les églises et leurs vitraux qui font de Troyes la cité du Vitrail.
  
  Troyes est accessible par l'autoroute A5 avec les sorties 20 et 21 et l'A26, sorties 22 et 23.
  Paris est à 175 km, Reims à 132 km, Nancy à 230 km et Dijon à 188 km.

Description des points principaux de la balade.

• P Coordonnées du parking de la cathédrale, P : 48.298418, 4.078328, en degrés décimaux.
  
• 1 Flaner dans la ruelle des chats et les rues, places et placettes voisines de la ville médiévale..
  
• 2 S'attabler aux terrasses de la place Alexandre Israël devant l'ensemble des maisons à colombages.
  
• 3 Goûter l'andouillette de Troyes dans les restaurants du quatier du Bouchon de Champagne.
  
• 4 Magasiner* dans la rue Émile Zola, la principale rue commerçante de Troyes.
  
• 5 Visiter le musée du vitrail, ses vitraux, ancien et nouveau, sont à hauteur du regard.
  
• 6 Pédaler au départ du coeur de la cité médiévale de Troyes, le long du canal de Haute Seine et de la voie verte de la Seine.
  
• 7 Découvrir les magasins d'usine de la ville de Troyes, connue pour être le berceau de l'industrie textile.

Le savez-vous? :

• 7 atouts de Troyes
  1 Quartier Saint Jean
  Le quartier Saint jean est très animé, le quartier est parsemé de places et de placettes, les rues y sont étroites, les maisons sont à colombages et les terrasses de café ou restaurant sont nombreuses.
  2 Ruelle des Chats
  La ruelle des Chats est au cœur du quartier Saint Jean, les maisons à encorbellements sont si proches qu'un chat peut sauter facilement d'un toit à l'autre.
  3 Village de Marques
  Troyes est le berceau de l'industrie textile, aussi deux sites situés au Sud et au Nord de Troyes regroupent des magasins d'usines.
  Les magasins proposent des réductions autour de 30% sur les grandes marques.

• 4 Hôtel de ville
  L'Hôtel de ville fut construit au XVIIe siècle de style Louis XIII. Sa devise est celle de la révolution française "Liberté, égalité, fraternité ou la mort".
  5 Cahédrale Saint Pierre et Saint Paul
  La cathédrale de Troyes est une des plus belles et une des plus grandes de France.
  Cette cathédrale est le siège du concile de Troyes où fut confirmé l'ordre des Templiers et où fut défini son rôle.
  6 Cité du vitrail
  La cité du Vitrail regroupe sur un espace de 3 000 m² une collection de vitraux du XIIe siècle au XXIe siècle.
  Le plus ancien d'entre eux est "l’ange encensant et deux apôtres" qui date de 1170 - 1180.
  7 Andouillette
  L'Andouillette de Troyes est pur porc. Une association gère le label 5 A, la mention véritable est suivie du lieu de fabrication.

• *Glossaire
  Magasiner : au Canada, faire les boutiques, faire du lèche vitrine sans forcément acheter.
  Templiers : ou chevaliers du temple, ordre religieux et militaire fondé en 1119 à Jérusalem et dissout en 1312 par le pape Clément V. Leur fonction originelle était de protéger les pèlerins se rendant à Jérusalem. Les Hospitaliers héritèrent de leur bien.
  

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