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Préambule : La ruelles des Chats est la plus célèbre rue de Troyes. Dans la ruelle des Chats, les maisons qui se font face sont si proches quelles se touchent presque.

Balade Ruelle des Chats :

• La ruelle des Chats est la plus emblématique rue de Troyes. Elle porte le nom des petits félins qui pouvaient facilement sauter d'un toit ou d'un grenier à l'autre.
  La ruelle des Chats donne une bonne idée de ce qu'étaient les rues des villes à l'époque médiévale.
  
  Troyes est accessible par l'autoroute A5 avec les sorties 20 et 21 et l'A26, sorties 22 et 23.
  Paris est à 175 km, Reims à 132 km, Nancy à 230 km et Dijon à 188 km.

Description des points principaux de la balade.

• P Coordonnées du parking de la cathédrale, P : 48.298418, 4.078328, en degrés décimaux.
  
• 1 La ruelle est pavée à l'ancienne, un caniveau occupe son millieu pour l'écoulement des eaux. Des bornes protègent les murs des maisons lors du passage des charrettes.
  
• 2Les hautes maisons à colombages sont à encorbellement pour limiter les taxes liées à la surface au sol de l'habitation.
  
• 3 De part et d'autre de la ruelle des chats, des passages couverts donnent accès à de charmantes cours et jardins quelquefois occupés par des terrasses de restaurants.

Le savez-vous? :

• Blanc de Troyes
  Le blanc* de Troyes désigne le carbonate de chaux, une poudre blanche extraite de la craie et purifiée.
  Son utilisation est plurielle, le blanc de Troyes a des usages artistiques, industrielles et ménagers.
  Vireloup
  Cette craie est prélevée dans le sous-sol de cette région de Champagne appelée la Champagne Crayeuse.
  L'extraction du carbonate de chaux remonte à plusieurs siècles. La craie était dégagée du sol de Vireloup, une commune voisine de Troyes.
  Troyes
  La craie est transportée à Troyes, séchée dans les greniers, broyée et mise en pain.
  Cette craie était conditionnée sous forme de pains de 2 à 4 livres (0,9 à 1,8 kilogramme).
  Elle est transportée dans toute la France et à l'étranger sous le nom de craie de Champagne.

• Utilisation du blanc de Troyes
  Nettoyage écologique
  Le blanc de Troyes, mélangé à de l'eau est un produit d'entretien.
  Il nettoie sans rayer et fait briller les surfaces métalliques, les vitres, la faïence, les plaques vitrocéramiques, ...
  Pigment pour la peinture
  Le blanc de Troyes est aussi mélangé à de l'eau dans les peintures pour blanchir les vitrines pendant les travaux ou pour les décorer, rappeler un évènement, une fête quelconque ou une publicité.
  Jardinage
  L'apport de carbonate de chaux permet aux sols argileux d'être moins compacts et à d'autres sols d'être moins acides.
  Dentifrice
  Ce carbonate de calcium s’utilise comme abrasif doux dans les dentifrices naturels.
  Bâton de craie
  Ce bâton est un morceau de craie utilisé dans les écoles pour écrire ou dessiner sur un tableau noir.

• *Glossaire
  Blanc de Troyes : appelé aussi blanc de Medon ou blanc d'Espagne même si le vrai blanc d'Espagne est réalisé avec de l'argile et non de la craie.
  Colombage : charpente en pan de bois garnie de maçonnerie légère.
  Encorbellement : construction en saillie en porte à faux au dessus d'un mur.
  

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