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Préambule : L'Oeil de la Sorcière occupe le sommet du Schlossberg à 432 m d'altitude. L'Oeil de la Sorcière semble veiller sur Thann

Balade Oeil de la Sorcière :

• L'Oeil de la Sorcière est un des vestiges du château d'Engelbourg.
  Ce château ruiné surplombe Thann de plus de 100 m à l'entrée de la vallée de la Thur*.
  Altitude de départ, 333 m. Longueur, 800 m. Altitude d'arrivée, 432 m.
  
  Thann est accessible :
  Depuis les Vosges par le col de Bussang* et la vallée de la Moselle.
  Depuis la Franche Comté par la sortie 15 de l'A36 (Besançon Mulhouse), suivie de la sortie Thann de la D38.
  Depuis la plaine d'Alsace par la sortie Thann de la D38 en venant de Colmar.

Description des points principaux de la balade.

• P Coordonnées du parking du Bungert, P : 47.811292, 7.103997, en degrés décimaux.
  
• 1 Le pont sur la Thur offre un joli pont de vue sur Thann et sur le vignoble de Rangen.
  Poursuivre en empruntant la rue de Rangen suivie de la rue Marsilly.
  
• 2 Dès la sortie de la ville, la rue devient un sentier et rentre dans un sous bois. Le chemin se trouve tout de suite sur la gauche.
  
• 3 De nombreuses plantes sont présentes dans le jardin médiéval.
  Ces plantes étaient médicinales, aromatiques ou d'ornement.
  
• 4 Plusieurs panneaux explicatifs vous montrent des vues du château d'autrefois à l'emplacement actuel.
  L'Oeil de la Sorcière se trouve tout en haut. L'Oeil de la Sorcière est un vestige de la tour principale du château détruit au XVIIe siècle.

Le savez-vous? :

• Thann, la Crémation des Trois Sapins
  La légende attribue à Saint Thiébaut le miracle de l'origine de Thann. Cette nuit là, le 30 juin 1161, trois lumières brillaient dans le ciel.
  Histoire
  Le origines de la fête remonteraient avant l'an 1458.
  Les pèlerins et marchands arrivaient à Thann pour 4 jours de fête du 30 juin au 3 juillet.
  3 sapins étaient installés puis brûlés devant le portail de la collégiale*.
  La fête
  Cette fête mi-profane mi-religieuse attire chaque année 10 000 personnes dans les rues de Thann.
  Des concerts, des animations, des saynètes* sont organisées.
  Le soir, la retraite aux flambeaux est suivie d'un cortège et de Saint Thiébaut. La mise à feu des Trois Sapins a lieu juste avant le feu d'artifice.
  Date de la Crémation des Trois Sapins
  La fête annuelle est programmée le 30 juin.

• Vins et Saveurs de Terroir, Thann
  Organisé par l'équipe de rugby locale, "Vins et Saveurs de Terroir" met en relation directe les visiteurs et les producteurs.
  L'entrée est libre et les dégustations sont gratuites.
  Histoire
  Thann est le début de la route des Vins d'Alsace avec le vignoble du Rangen et ses cépages Riesling*, Pinot* Gris, Gewurztraminer*, ...
  La plus vieille route des Vins de France est longue de 170 km, Thann, proche de Mulhouse, est à l'extrémité Sud et Marlenheim, proche de Strasbourg, est à l'extrémité Nord.
  La fête
  Les vins proviennent des différentes régions viticoles françaises, Alsace, Bourgogne, Bordelais, Champagne, ...
  Les produits du terroir sont originaires des régions proches et plus éloignées.
  Date de Vins et Saveurs du Terroir
  Cette fête se déroule sur plusieurs jours au cours du mois d'août.

• *Glossaire
  Collégiale : église confiée à une réunion de chanoines.
  Gewurztraminer : cépage à grains roses, le gewurztraminer se vinifie en vin blanc ou moelleux très aromatique, il produit aussi des vins de vendange tardive.
  Pinot Gris : le pinot gris se vinifie en vin très aromatique aux arômes de pain d'épice.
  Riesling : grand cépage d'Alsace il est vinifié en vin sec très aromatique. Il produit aussi des vins de vendanges tardives.
  Saynète : courte pièce comique comprenant peu de personnages.
  Thur (la) : rivière de 53 km de long, la Thur prend sa source à 1195 m sur les pentes du Rainkopf près de la route des Crêtes. La Thur se jette dans l'Ill à Ensisheim.
  

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