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Préambule : Mémoires de Garrigue présente des paysages lentement façonnés par l'homme. Mémoires de Garrigue retrace l'histoire de la campagne méditerranéenne.

Balade Mémoires de Garrigue :

• Ce parcours retrace l'histoire de la garrigue au début du XXe siècle sur une longueur de 1,4 km.<.br /> Dans ce grand jardin, toutes les cultures de la garrigue se rencontrent comme celles de la vigne, de l'olivier*, des céréales, des truffières mais on découvre les plantes sauvages comme le genévrier cade*, le thym, la salsepareille, ...
  <.br /> "Mémoires de Garrigue" est située dans le Grand Site de France du Pont du Gard.
  Mémoires de garrigue se situe sur la commune de Vers Pont du Gard à 3 km de Remoulins.
  Pour accéder au site il y a deux grands parkings, l'un est situé rive droite l'autre rive gauche.
  L'accès au Grand Site de France est payant pour les adultes et gratuit pour les moins de 18 ans.
  Le prix de parking est inclus dans les droits d'entrée.

Description des points principaux de la balade.

• P Coordonnées du parking, P : 43.952172, 4.536398, en degrés décimaux.
  Nous avons garé notre véhicule sur le parking de la rive gauche.
  
• 1 L'entrée de "Mémoires de Garrigue" est située à quelques mètres des oliviers plus que millénaires.
  Ces oliviers seraient nés en 908 dans une vallée espagnole.
  
• 2 "Mémoires de garrigue" est un territoire de 15 hectares de garrigue restaurée.
  parcourue par de nombreux sentiers.
  
• 3 Cet espace est réservé aux plantes sauvages utilisées pour leurs vertus médicinales ou aromatiques.
  Jute à côte se trouve un belvédère qui offre un panorama sur le jardin.
  
• 4 Le pont Roupt est une arche rompue de l'aqueduc de Nîmes.
  Une dérivation a été installée pour irriguer les terres.
  
• 5 La charbonnière aurait pu être construite au XIXe siècle.
  L'homme devait être présent pendant toute la durée pour assurer la combustion.
  Il fallait 10 tonnes de chêne* vert pour réaliser une tonne de charbon de bois.

Le savez-vous? :

• Mémoires de garrigue
  Le paysage a depuis toujours été lentement façonné par l'homme qu'il soit berger, forestier ou agriculteur.
  Le travail de tous ces hommes qui ont débroussaillé, enlevé les pierres, planté, a laissé de nombreuses traces, constructions ou murs de pierres sèches.
  Le jardin des mémoires de garrigue témoigne de toute cette activité passée.
  Voici quelques exemples.
  La charbonnière
  Construites par des charbonniers, les charbonnières brûlaient pendant une dizaine de jours, alors ils s'installaient là avec leur famille pour l'alimenter.
  Ils vivaient dans des cabanes de pierres ou de bois.
  Les femmes et les enfants préparaient les fagots qui permettaient aux boulangers d'allumer leur four.
  Les céréales
  Malgré le rendement faible des céréales, toutes les variétés de blé poussaient dans la garrigue, les grains étaient transformés en farine dans les moulins.
  Le pain blanc était réservé aux riches et le pain bis nourrissait les pauvres.

• Le mûrier
  Du début du XVIIe siècle jusqu'à la fin du XIXe siècle le ver à soie donnait un fil d‘excellente qualité.
  Le ver à soie se nourrissait des feuilles du mûrier originaire de Chine.
  La vigne
  La vigne, depuis le temps des romains, occupait une place importante dans cette terre calcaire. L'olivier la remplaça après sa disparition à la fin du XIXe siècle ravagé par le phylloxera.
  L'olivier
  L'olivier* depuis 2000 ans pousse dans la garrigue et au fil des années de nombreuses variétés d'olives furent cultivées.
  C'est un arbre qui ne meurt jamais s'il est surpris par le gel, au printemps suivant des rejets lui redonneront vie.
  Les truffiers
  Dans les racines des chênes* verts des terrains calcaires pousse la truffe*.
  Chiens et cochons ont le flair pour découvrir le champignon grâce à son odeur.
  Partout dans la garrigue les hommes cultivaient la terre, construisaient des murets, surveillaient les moutons, ramassaient du bois,...
  La garrigue était une véritable fourmilière mais la vie y était rude.

• *Glossaire
  Cade (genévrier) : juniperus oxycedrus, arbuste de l'ordre des pinales appartenant à la famille des cupressacées.
  Chêne vert : quercus ilex, arbre à feuilles persistantes de l'ordre des fagales et appartenant à la famille des fagacées, dans nos régions cette famille comprend les hêtres, les châtaigniers et les chênes.
  Olivier : olea europaea, arbre appartenant à la famille des oléacées comprenant 900 espèces d'oliviers.
  Truffe noire : tuber melanosporum, est un champignon odorant qui pousse sous terre et qui est cultivé dans les truffières plantées de chênes.
  

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