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Préambule : Le cap Gris Nez est un site incontournable des Hauts de France. Les quatre belvédères du cap Gris Nez vous offrent des paysages exceptionnels.

Balade Cap Gris Nez :

• Le cap Gris Nez est réputé pour ses superbes vues sur la Manche, le pas de Calais et ses navires, les falaises anglaises si le temps le permet et la côte française jusqu'au cap Blanc Nez.
  Le cap gris Nez accueille 500 000 visiteurs chaque année.
  
  Venir à Audinghen
  Boulogne sur mer est à 18 km par la D 940.
  Calais est à 24 km par la D 940.
  La sortie 36 de l'Autoroute l'Européenne A6 est à 8 km.

Description des points principaux de la balade.

• P Coordonnées du parking du cap Gris Nez, P : 50.868263, 1.586744, en degrés décimaux.
  
• 1 Le belvédère de la nature est juste à côté du phare.
  Un des spots de photographie "Photospot" est placé là, posez votre portable à l'endroit indiqué et prenez une photo bien cadrée.
  
• 2 Le belvédère du vent porte bien son nom quelque soit le temps qu'il fait.
  Un peu plus loin, le belvédère du détroit est le plus important et le plus proche des falaises anglaises.
  
• 3 Le belvédère de la Baie montre les falaises du cap Blanc Nez. Il se trouve juste avant de descendre vers la plage de la Sirène.
  Sur la route de la plage, vous rencontrerez peut-être un flobart* descendant vers la mer et tiré par un tracteur.
  A marée basse, la plage fait le bonheur des pêcheurs à pied.
  
• 4 Près de la pointe de la Courte dune s'étire une longue plage de sable fin.

Le savez-vous? :

• Cap Gris Nez
  Le Cap Gris Nez est situé sur la commune d'Audinghen dans le Pas de Calais.
  Le cap Gris Nez n'est qu'à 30 km de Douvres en Angleterre, il marque la limite entre la Manche et la mer du Nord.
  Portrait
  Le cap Gris Nez est une falaise grise du Jurassique surplombant la mer de 45 m.
  Le cap Gris Nez avec sa lumière et ses couleurs offre des paysages remarquables.
  Les moutons* boulonnais sont de retour sur le site, ils participent à la préservation de la biodiversité des prairies.
  Grand Site de France
  Le cap Gris nez a subi une pression touristique très importante. Le milieu naturel est fragile et l'impact des visiteurs sur sa petite superficie était importante.
  Le Grand Site des deux Caps (Gris Nez et Blanc Nez) concilie la préservation du patrimoine et de meilleures conditions de sécurité du public.

• Mouton boulonnais
  La Boulonnaise est une race rustique de mouton* du Nord de la France. Après avoir failli disparaître, la race fut relancée depuis la fin du XXe siècle par le centre régional de ressources génétiques Nord Pas de Calais.
  Description
  Le mouton Boulonnais a des oreilles bien dressées, son corps est long et bien charpenté, sa tête est fine.
  C'est un animal de grand gabarit, les béliers peuvent atteindre 130 kg et les brebis 90 kg.
  Aptitude
  C'est un animal solide, il a une bonne aptitude à la marche, ses exigences sont faibles au niveau de la nourriture.
  Il est un des outils importants de la gestion des pâturages naturels secs.
  Viande
  L'agneau boulonnais est l'agneau du terroir du Nord, sa viande est tendre de couleur rosée.
  Le cheptel est localisé dans la région Hauts de France.

• *Glossaire
  Flobart : petit bateau de pêche du boulonnais, le flobart une forme ventrue, un arrière large et un fond plat pour permettre l'échouage quotidien sur les plages.
  Mouton : Ovis aries, mammifère domestique appartenant à l'ordre des artiodactyles, à la famille des bovidés et à la sous famille des caprins comme les chèvres.
  

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