Balade à Toulon, Anse Méjean
1 note
Préambule : L'anse Méjan est un site charmant situé à deux pas de Toulon. L'anse Méjan est dominé par la petite chapelle du cap Falcon
Village de cabanons
Point de vue :
Intérêt du lieu :
Attrait pour les enfants :
Intérêt du lieu :
Attrait pour les enfants :
Durée : 1 heure 30
Période : été pour la baignade
Catégorie : balade familiale
Région touristique: Toulonnais
Période : été pour la baignade
Catégorie : balade familiale
Région touristique: Toulonnais
Anse Méjean
Balade Anse Méjean :
-
L'anse Méjan est un lieu unique. Sa baie, ses villages de cabanons, ses falaises et ses eaux limpides composent un site enchanteur.
L'accès à l'anse Méjan peut se faire en voiture, à pied en suivant le sentier du littoral* depuis les plages du Mourillon ou par la mer, en louant un kayak par exemple.
La D642, longe la côte depuis le Mourillon (quartier de Toulon). En quittant Toulon à un feu tricolore suivre sur la droite la direction "Notre Dame du cap Falcon".
Anse Méjan
Situation
Description des points principaux de la balade.
- P Coordonnées du parking, P : 43.105486, 5.970989, en degrés décimaux.
Le parking est très bien situé mais n'est pas très grand et son accès se fait par une rue étroite.
- 1 La Chapelle du cap Falcon est un lieu de mémoire des êtres aimés reposant en terre d'Algérie, de Tunisie et du Maroc.
Depuis la table d'orientation le panorama est splendide sur le littoral est les environs de la Grande Rade.
- 2 Le village de cabanons occupe une extrémité de l'anse Méjan.
Les étroites ruelles ne permettent que le passage de piétons, l'une d'entre elles, à peine plus large, conduit au bord de mer.
Un restaurant se trouve tout au bord de l'eau.
- 3 Sur la plage, il n'y a pas beaucoup de sable, mais l'eau est claire et transparente.
- 4 A l'autre bout de la baie se tient un autre village de cabanons, les anciennes maisons des pêcheurs surplombent le port de Méjan.
Chapelle du cap
Le savez-vous? :
- Terroir
Loup au four
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le Loup
Dicentrarchus labrax
Le loup* est le surnom du bar commun ou bar européen.
Le loup peut peser jusqu'à 11 kg et mesurer 1 m de long, plus fréquemment il pèse 1 kg pour une longueur de 50 cm.
Le loup est réputé pour sa chair délicieuse, 1 loup de 700 gr convient à deux personnes.
Répartition
Le loup est présent en méditerranée, dans la mer noire, le long des côtes atlantiques d'Afrique du Nord. Son aire de répartition s'étend sur les côtes de l'Europe de l'Ouest.
le Loup en cuisine
Le loup se prépare sous une multitude de formes :
Le loup grillé, poêlé, au four, à la provençale, ..., il peut être accompagné de tomate, fenouil, citron, d'oignon, ...
Daurade
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la Daurade
Sparus aurata
En France la "Daurade", mot écrit avec "au", désigne la dorade royale.
La Daurade* atteint communément 30 à 40 cm de long pour un poids variant de 1 à 3 kg. Les plus grandes mesurent 70 cm pour un poids de 8 kg au maximum.
La Daurade a une chair moelleuse, fine et légèrement iodée.1 daurade de 800 gr convient à deux personnes.
La daurade Répartition
La daurade est présente en méditerrané et le long des côtes atlantiques d'Afrique du Nord. Son aire de répartition s'étend sur les côtes de l'Europe de l'Ouest même si elle est moins fréquente au nord de cette zone.
la Daurade en cuisine
La daurade se cuisine suivant de nombreux modes de cuissons.
La dorade royale se cuit à la plancha, au barbecue, à la poêle, au four, ... elle s'accompagne de tomates, d'oignons, de citron, d'herbes de Provence, de vin blanc, d'huile d'olive, ...
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*Glossaire
Daurade : sparus aurata. dorade royale, la daurade est un poisson appartenant à la famille des sparidés comme une quarantaine de genres.
Loup (poisson) : dicentrarchus labrax. bar commun, bar européen, le loup est un poisson appartenant à la famille des moronidés comme d'autres espèces de bar.
Sentier du littoral varois : aujourd'hui le sentier du littoral est long de 200 km sur les 432 km de côtes varoises. Le sentier du littoral est l'ancien sentier des douaniers créé sous la révolution.
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