Recette Tartines catalanes
Pas d'avis
Préambule : Voici une idée originale pour l'apéro, les tartines catalanes. Colorées par la tomate et rehaussées avec l'ail et l'huile d'olive, ces tartines catalanes sont prêtes en un clin d'oeil.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : Grille pain
Thermostat : 2
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : Grille pain
Thermostat : 2
Tartines catalanes
Ingrédients pour réaliser cette recette :
-
Liste des ingrédients
- Quelques tranches de pain de campagne
- 1 tomate
- Sardines à l'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- Huile d'olive
- 1 tomate
Pour 2 personnes
Ustensiles utilisés :
- 1 grille-pain
- 1 couteau de cuisine
Accompagnement - Filets d'anchois, jambon cru, ...
- Un verre de vin bien frais ou la boisson de votre choix.
Préparation de la recette Tartines catalanes :
Frotter le pain avec l'ail
Frotter le pain avec la tomate
-
Faire légèrement griller le pain de campagne coupé en tranches.
Eplucher et ouvrir en 2 une gousse d'ail puis frotter chaque tranche de pain avec.
Couper la tomate bien mûre en 2.
Frotter les tranches de pain avec la 1/2 tomate.
Ajouter un petit filet d'huile d'olive.
Tartines catalanes
Bon appétit
-
Couper les sardines en 2.
Retirer l'arête.
Déposer les filets de sardine sur les tartines.
A votre guise, vous pouvez mettre sur les tartines du jambon cru, des anchois, ...
Imprimez la recette Tartines catalanes :
Partagez cette recette avec vos amis :
Donnez votre avis :
Ces recettes pourraient vous plaire :
Tartines des Alpilles
15 min
Les tartines des Alpilles sont idéales pour l'apéro. Le fromage de chèvre frais sur le pain complet adoucit la tapenade. Les tartines des Alpilles sont vites prêtes.
Tartines de Sardines
15 min
Les tartines de sardines sont appétissantes et riches en oméga 3. Cette recette de tartines de sardines est idéale pour vos soirées, rapides à réaliser et délicieuses.
Croque Monsieur
25 min
Quoi de plus simple et de plus rapide que de préparer un croque-monsieur maison avec du pain de mie, du jambon, de la béchamel et du fromage. Le croque-monsieur se déguste avec une salade verte croquante, c'est excellent!
Ces balades de Languedoc Roussillon pourraient vous plaire :
Le Perthus
1h
Le Perthus est un village situé sur la frontière franco espagnole. Le Perthus est séparé de l'Espagne par la route qui le traverse.
Etang du Doul
2h
L'étang du Doul est la dernière lagune hypersalée du littoral Méditerranéen. Le tour de l'étang du Doul se fait facilement en 1 heure environ.
Belvedere des vautours
2havec visite de l'exposition
Cette balade vous présente le belvédère des vautours dans les gorges de la Jonte. Le belvédère des vautours présente le site de réintroduction de quatre espèces de vautours.