Recette Tarte provençale
1 avis
Préambule : La tarte provençale est une recette complète et équilibrée. La tarte provençale amène un peu de soleil dans notre assiette.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : 190°
Thermostat : 6 - 7
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : 190°
Thermostat : 6 - 7

Ingrédients pour réaliser cette recette :
-
Liste des ingrédients.
- 1 pâte feuilletée
- 5 petites tomates
- 2 courgettes
- 2 oeufs
- 15 cl de crème liquide
- Herbes de Provence
- Huile d'olive
- Sel poivre
- 5 petites tomates
Ingrédients pour 6 personnes:

Ustensiles utilisés :
-
Ustensiles utilisés :
- Un moule à tarte
- Un bol
Accompagnement :- Côte de Provence
- Un bol
Préparation de la recette Tarte provençale :


-
La recette.
Etaler la pâte dans le moule à tarte.
La piquer à l'aide d'une fourchette
Couper les courgettes et les tomates en fines rondelles.
Placer les sur la pâte en intercalant une rondelle de courgette, une rondelle de tomate ...


-
Mélanger les oeufs, la crème fraîche, saler et poivrer.
Verser la préparation sur la tarte
Parsemer d'herbes de provence.
Ajouter un filet d'huile d'olive.
Cuire au four 45 min à 190°C.
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Vos 1 avis sur la recette Tarte provençale :
Avis de Brigitte du 11/10/2014
Excellente recette , à faire et à refaire ......
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