Recette Pâte à tarte flambée
2 avis
Préambule : La pâte à tarte flambée est très facile et très rapide à réaliser. La pâte à tarte flambée est idéale pour toutes vos tartes flambées.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Total :
Température de Cuisson : - - -
Thermostat : - - -
Total :
Température de Cuisson : - - -
Thermostat : - - -
Pâte à tarte flambée
Ingrédients pour réaliser cette recette :
-
Liste des ingrédients
- 250 g de farine type 55
- 9 g de levure de boulanger
- 1 pincée de sel
- 10 cl d'eau
- 9 g de levure de boulanger
Pour 2 tartes flambées :
Ustensiles utilisés :
- Deux récipients
- Un verre mesureur
- Une balance de ménage.
Accompagnement : - Base de toutes les tartes flambées.
Préparation de la recette Pâte à tarte flambée :
Mélanger eau, levure et farine
Pétrir l'ensemble.
-
Dans un récipient mettre la farine en fontaine.
Dans un autre récipient, mettre l'eau et la levure.
Pâte à tarte flambée
peut être utilisé rapidement
-
Incorporer ce mélange sur la farine en remuant.
Pétrir l'ensemble.
Former une boule que vous laisser reposer quelques temps ou utiliser tout de suite.
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Vos 2 avis sur la recette Pâte à tarte flambée :
Avis de Veni02 du 18/01/2014
Il faut lire 10cl et non 100cl ce qui ne fait que 100ml.bonne journée
Avis de Chris du 14/09/2012
La recette semblee sympa ; mais je pense que pour la pâte, il y a un problème d'unités. Avec 100 cl ( 1 litre) on obtiendra plutôt une soupe ; ça doit être 100 ml. Tout le monde peut se tromper. Merci pour la recette
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