Recette orange
7 recettes, 18 notes
Decouvrez toutes nos recettes régionales avec orange sur Recoins de France.
Confiture de Clémentines
50 min
La confiture de clémentines corses est idéale pour garnir vos crêpes. La chandeleur approche, cette confiture de clémentines corses sent bon le Sud de la France.
Fouace
60 min
La fouace, brioche d'Aubrac, doit son goût particulier à la présence de la fleur d'oranger. La fouace peut se servir au petit déjeuner, au goûter, en dessert.
Gâteau des Rois
45 min
Dans ce gâteau des Rois celui qui trouve le santon sera le roi ou la reine alors que celui qui trouve la fève devra payer le prochain gâteau des Rois.
Miel de pissenlit ou cramaillotte
3 h 10 min
Le miel de pissenlit ou Cramaillote est facile à réaliser car vous trouvez des fleurs de pissenlit partout. La réalisation du miel de pissenlit nécessite beaucoup de travail pour retirer les pétales de chaque fleur. Mais au final, ce miel de pissenlit est tellement bon et parfumé!
Crêpes Suzette
2 h 0 min
Avec l'arrivée de la Chandeleur, voici une façon agréable de proposer les crêpes! Le mélange orange, citron et Grand Marnier parfume vos crêpes Suzette. Penser à bien sucrer le fond de la poêle pour éviter l'acidité des agrumes.
Oreillettes
18 min
Les oreillettes sont des beignets provençaux que l'on sert pour carnaval. Les oreillettes sont aussi un des treize desserts du réveillon de Noël.
Cake à l'orange
45 min
Le cake à l'orange à la farine de riz a le mérite d'être sans gluten. Le cake à l'orange est légèrement parfumé, il est agréable en bouche.