Recette Moelleux aux figues fraîches
Pas d'avis
Préambule : Le moelleux aux figues fraîches est de saison. Le moelleux aux figues est un gâteau riche en saveur avec ses figues mûres à point.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : 180°
Thermostat : 6
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : 180°
Thermostat : 6

Ingrédients pour réaliser cette recette :
-
Liste des ingrédients
- 500 g de figues fraîches.
- 125 g de farine
- 2 oeufs
- 50 cl de lait
- 100 g de sucre roux
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sucre glace
- 125 g de farine
Pour 8 personnes

Ustensiles utilisés :
- 1 moule à manqué
- 1 couteau de cuisine
- 1 jatte
- 1 fouet à main
Accompagnement - Un café ou un thé
Préparation de la recette Moelleux aux figues fraîches :


-
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger dans une jatte la farine, le sucre et la levure chimique.
Rajouter les oeufs cassés un par un, puis délayer avec l'huile d'olive et le lait à l'aide du fouet à main.


-
Beurrer un moule "à manqué" de 24 cm de diamètre.
Couper les figues en deux (ou en quatre selon leur grosseur) et les disposer au fond du moule, la peau en dessous.
Verser la pâte dessus, enfourner et faire cuire 40 minutes.
A la sortie du four, saupoudrer le gâteau de sucre glace.
Imprimez la recette Moelleux aux figues fraîches :
Partagez cette recette avec vos amis :
Donnez votre avis :
Ces recettes pourraient vous plaire :
Crème brûlée de la Saint Valentin

1 h 10 min
La crème brulée de la Saint Valentin est une variante de crème brûlée avec du gingembre. La crème brulée de la Saint Valentin se prépare en amoureux pour la Saint Valentin.
Crème catalane

25 min
La crème catalane est très simple à réaliser. La crème catalane est onctueuse, gourmande avec sa surface caramélisée. Elle peut plaire aux grands et aux petits.
Cajasse du Périgord

35 min
La cajasse est une spécialité du Périgord. La cajasse réalisée avec quelques ingrédients seulement accompagnera une boisson chaude.
Ces balades de Languedoc Roussillon pourraient vous plaire :
Etang du Doul

2h
L'étang du Doul est la dernière lagune hypersalée du littoral Méditerranéen. Le tour de l'étang du Doul se fait facilement en 1 heure environ.
Lac du Salagou

1h
Le lac du Salagou est un des sites les plus fascinants de France. Le lac Salagou offre des paysages remarquables.
Village du livre de Montolieu

1h
Cette balade vous emmènera à Montolieu, un village pittoresque. Montolieu est érigé sur un éperon rocheux coincé entre les Gorges de l'Alzeau et les gorges de la Dure.