Recette Macarons d'Amiens

Pas d'avis

Préambule : Les macarons d'Amiens sont croquants et fondants à l'intérieur. Les macarons d'Amiens réalisés avec peu d'ingrédients sont vraiment délicieux.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : 150°
Thermostat : 5
Macarons d'Amiens Macarons d'Amiens

Ingrédients pour réaliser cette recette :

    Liste des ingrédients
    Pour 12 macarons

  • 200 g d’amandes mondées
  • 180 g de sucre en poudre
  • 3 blancs d’oeufs
  • 1 cuil. de gelée de coing
Macarons d'Amiens

Ustensiles utilisés :

  • 1 moule en silicone
  • 1 mixeur
  • 1 jatte
  • 1 cuillère
    Accompagnement
  • Café ou thé

Préparation de la recette Macarons d'Amiens :

Macarons d'Amiens
Macarons d'Amiens
  • Mixer les amandes grossièrement.
    Les mélanger au sucre en poudre dans une jatte.

    Ajouter les blancs d'oeufs et la gelée de coing.
    Bien remuer
Macarons d'Amiens Macarons d'Amiens
Macarons d'Amiens Bon appétit
  • Déposer une cuillère de pâte dans chaque partie du moule sans les remplir.
    Faire cuire au four thermostat 5 pendant 25 minutes environ.

    Nous avons utilisé un moule en silicone parce que la pâte était trop molle. Pour l'éviter, mettre seulement deux blancs d'oeufs.

Imprimez la recette Macarons d'Amiens :

Partagez cette recette avec vos amis :

Donnez votre avis :

1 2 3 4 5 Envoyer

Ces recettes pourraient vous plaire :

Dents de Loup

Dents de Loup
30 min
La Dent de Loup est une spécialité alsacienne principalement réalisée pour les fêtes de Noël. La Dent de loup est un petit gâteau simple à réaliser si vous possédez le moule. Elle fera la joie de tous en particulier des enfants!
9 avis 

Navettes albigeoises

Navettes albigeoises
40 min
La navette albigeoise en forme de losange se déguste volontiers à l'heure du café ou du thé. La navette albigeoise se conserve facilement dans une boîte hermétique.
0 avis 

Sèches comtoises

Sèches comtoises
3 h 10 min
Croustillantes et fondantes, les sèches comtoises sont à l'honneur le mardi gras. Les sèches comtoises se conservent facilement dans une boîte hermétique.
0 avis 

Ces balades de Picardie pourraient vous plaire :

Train de la baie de Somme

Train de la baie de Somme
2h30 AR
Cette balade vous fera emprunter le chemin de fer de la baie de Somme. Le train à vapeur de la baie de Somme vous conduira de Saint Valery sur Somme au Crotoy.
27 notes 

Petit port du Hourdel

Petit port du Hourdel
1h30
Cette balade vous permettra de découvrir le petit port du Hourdel un des trois port de la baie de Somme. Sur les rivages près du petit port du Hourdel les phoques sont très souvent visibles de près ou de loin .
23 notes 

Saint Valery sur Somme

Saint Valery sur Somme
1h30
Cette balade vous montrera Saint Valery sur Somme, un des plus beaux détours de France. Saint Valery sur Somme est un port de pêche et de plaisance sur l'estuaire de la Somme.
13 notes