Recette Langues de Chat
Pas d'avis
Préambule : Pour utiliser vos blancs d'oeufs, réaliser ces délicieuses langues de chat. Ces langues de chat accompagneront vos mousses au chocolat ou vos coupes glacées. Ces langues de chat se conserveront dans une boîte métallique pour le plaisir de vos petits enfants.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : 200°
Thermostat : 6/7
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : 200°
Thermostat : 6/7
Langues de Chat
Ingrédients pour réaliser cette recette :
-
Pour une vingtaine de langues de chat
- 60g de beurre
- 60g de sucre en poudre
- 60g de farine
- 2 blancs d'oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 60g de sucre en poudre
Ustensiles utilisés :
- Une jatte
- Une fourchette
- 2 plaques allant au four
- Papier sulfurisé
- 1 poche à douille ou une petite cuillère
Accompagnement - Une mousse au chocolat ou une coupe de glace avec un café
Préparation de la recette Langues de Chat :
Mélanger à nouveau
Etaler des batonnets espacés
-
Préchauffer le four à 200°.
Dans une jatte, travailler le beurre pour le rendre crémeux à l'aide d'une fourchette.
Ajouter le sucre, le sucre vanillé et la farine.
Bien mélanger.
Incorporer les blancs d'oeufs et mélanger à nouveau afin d'obtenir une pâte homogène.
Recouvrir vos plaques de papier sulfurisé.
Mettre la pâte dans une poche à douille et étaler des batonnets suffisamment espacés.
Vous pouvez les réaliser avec une petite cuillère mais ils seront moins réguliers.
Langues de Chat
Bon appétit
-
Faire cuire 7 à 8mn à four chaud à 200°.
Décoller aussitôt et faire refroidir.
Vos langues de chat sont cuites quand elles commencent à dorer sur les côtés.
Imprimez la recette Langues de Chat :
Partagez cette recette avec vos amis :
Donnez votre avis :
Vos 0 avis sur la recette Langues de Chat :
Avis de Jacob du 07/12/2021
Assez bien.
Ces recettes pourraient vous plaire :
Dents de Loup
30 min
La Dent de Loup est une spécialité alsacienne principalement réalisée pour les fêtes de Noël. La Dent de loup est un petit gâteau simple à réaliser si vous possédez le moule. Elle fera la joie de tous en particulier des enfants!
Navettes albigeoises
40 min
La navette albigeoise en forme de losange se déguste volontiers à l'heure du café ou du thé. La navette albigeoise se conserve facilement dans une boîte hermétique.
Patiences fraxinoises
25 min
Les Patiences fraxinoises sont de savoureux petits gâteaux parfumés à la fleur d'oranger à savourer avec le café ou le thé. Les Patiences fraxinoises se conservent facilement dans une boîte métallique.
Ces balades de Nord Pas de Calais pourraient vous plaire :
Nausicaá
3h
Nausicca présente le plus grand aquarium d'Europe. Les 1600 espèces d'animaux de Nausicaa participent aux spectacles de l'océan et de ses rivages.
Berck
1h30
Cette balade vous conduira à Berck sur Mer au bord de la Manche. Berck est la station balnéaire la plus méridionale de la côte d'Opale.
Le Touquet Paris Plage
2h
Cette balade vous conduira au Touquet Paris Plage au bord de la Manche. Le Touquet Paris plage est une station balnéaire appréciée des parisiens depuis la fin du XIXe siècle.