Recoin ›
Recette ›
Auvergne ›
Dessert ›
Flognarde aux pommes
Recette Flognarde aux pommes
Pas d'avis
Préambule : La Flognarde est une sorte de flan auquel on ajoute des pommes caramélisées. La flognarde aux pommes est un dessert originaire du Limousin. Ce gâteau aux pommes est tout simplement savoureux.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : 180°
Thermostat : 6
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : 180°
Thermostat : 6
Flognarde aux pommes
Ingrédients pour réaliser cette recette :
-
Liste des ingrédients
- 5 pommes
- 4 oeufs
- 8 cuillères à soupe de sucre
- 5 cuillères à soupe de farine
- 25 cl de lait
- 60g de beurre
- 4 oeufs
Pour 6 personnes
Ustensiles utilisés :
- 1 moule à manqué
- 1 économe
- 1 batteur électrique
- 1 jatte
- 1 couteau de cuisine
- 1 poêle
Accompagnement - Un café ou un thé
Préparation de la recette Flognarde aux pommes :
Fouetter les oeufs
Faire revenir les cubes de pommes
-
Préchauffer le four à 180°.
Dans une jatte, fouetter les oeufs avec 6 cuillères à soupe de sucre afin que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine puis le lait et bien mélanger l'ensemble avec le fouet.
Peler les pommes avec l'économe et les couper à l'aide d'un couteau en cubes.
Flognarde aux pommes
Bon appétit
-
Dans une poêle, faire revenir les cubes de pommes dans le beurre avec 2 cuillères à soupe de sucre pour les caraméliser.
Verser le tout dans un moule à manqué préalablement beurré.
Mettre au four pendant 45 min. th.6
Imprimez la recette Flognarde aux pommes :
Partagez cette recette avec vos amis :
Donnez votre avis :
Ces recettes pourraient vous plaire :
Far breton
1 h 15 min
Le far breton est une recette traditionnelle de Bretagne facile à réaliser. Le far breton peut accompagner un café ou un thé.
Crème brûlée de la Saint Valentin
1 h 10 min
La crème brulée de la Saint Valentin est une variante de crème brûlée avec du gingembre. La crème brulée de la Saint Valentin se prépare en amoureux pour la Saint Valentin.
Délice de mangue au pain d'épice
57 min
Le délice de mangue au pain d'épice est une recette toute en douceur. Le délice de mangue au pain d'épice va éveiller vos papilles
Ces balades de Auvergne pourraient vous plaire :
Vallée de Chaudefour
3h30
Cette balade vous conduira au fond de la vallée de Chaudefour. La Vallée de Chaudefour est un site remarquable situé au pied du Puy de Sancy.
Lac de Guéry
2h
Cette balade vous emmènera autour du Lac de Guéry. Le lac de Guéry est le plus haut lac des monts d'Auvergne.
Mont Dore
1h30
Cette balade vous présente la station thermale du Mont Dore. Le Mont Dore est construit dans un site naturel remarquable.