Recette courge
4 recettes, 4 notes
La production française de courges est de l'ordre de 140 000 tonnes. Les courges sont produites dans toute la France, la région le plus productrice est la Provence avec 40% de la production française.
Gratin de Courge
45 min
Avec Halloween, la saison de la courge est revenue ! Voici un gratin de courge à déguster sans modération. Les pignons ajoutent au gratin de courge une note toute provençale.
Soupe de Courge
50 min
Cette soupe à la courge allie douceur et velouté. La soupe de courge vous apporte le plein de vitamines !
Velouté de Potiron
60 min
Le Velouté de potiron est une recette vitaminée très simple. Le velouté de potiron est à préparer pour Halloween!!
Soupe de courge butternut aux carottes
50 min
La soupe à la courge butternut et aux carottes est un velouté apprécié en entrée ou au dîner avec le petit plus, l'huile de noisette et quelques noisettes hachées grossièrement. Ce velouté à la courge butternut va ravir vos papilles avec sa douceur et sa saveur.