Recoin ›
Recette ›
Ile de France ›
Dessert ›
Amandines
Recette Amandines
Pas d'avis
Préambule : Les tartelettes amandines sont très faciles à réaliser. Les tartelettes amandines parfumées avec un peu de rhum et d'amandes sont savoureuses.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : 180°
Thermostat : 6
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : 180°
Thermostat : 6
Amandines
Ingrédients pour réaliser cette recette :
-
Liste des ingrédients
- 200 g de farine
- 100 g de beurre mou
- 100 g de sucre
- 1 oeuf
Crème d'amande- 125 g de beurre mou
- 125 g de sucre
- 125 g de poudre d'amande
- 2 oeufs
- 1 cuillerée à soupe de rhum
- 40 gr de farine
Garniture- 50 g d'amandes effilées
- 100 g de beurre mou
Pour 8 tartelettes
Pour la pâte
Ustensiles utilisés :
- 1 batteur pétrisseur
- 1 jatte
- 1 rouleau à pâtisserie
- 8 moules à tartelette
Accompagnement - Café, thé, ...
Préparation de la recette Amandines :
Mélanger le beurre mou, le sucre et l'oeuf
Saupoudrer d'amandes effilées
-
Avec le batteur pétrisseur, mélanger le beurre mou, le sucre et l'oeuf.
Ajouter la farine et continuer à pétrir.
Finir en malaxant la pâte avec les mains.
Mettre un film alimentaire et réserver au frigo pendant 30 min.
Préchauffer le four à 180°.
Amandines
Bon appétit
-
Dans une jatte, mélanger le beurre mou et le sucre avec une fourchette.
Ajouter les oeufs, la poudre d'amande et le rhum.
Etaler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné.
Garnir 8 moules à tartelettes avec la pâte et verser la crème d'amande à l'intérieur.
Saupoudrer d'amandes effilées.
Enfourner les tartelettes environ 20 min à 180°.
Laisser refroidir avant de démouler.
Imprimez la recette Amandines :
Partagez cette recette avec vos amis :
Donnez votre avis :
Ces recettes pourraient vous plaire :
Pommes feuilletées au four
50 min
Cette recette de pommes au four est une des nombreuses variantes de pommes au four, elle vous séduira par l'alliance du fondant de la pomme cuite, de la cassonade légèrement caramélisée et du croustillant de la pâte dorée à l'oeuf.
Financiers à la crème de marrons
45 min
Les financiers à la crème de marrons sont faciles à réaliser. Subtilement parfumés, ils font partie des douceurs appréciées au moment du café.
Cannelés de Bordeaux
1 h 5 min
Voici une recette facile et rapide pour réaliser ces cannelés de Bordeaux. Les cannelés de Bordeaux sont caramélisés à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, parfumés à la vanille et au rhum.
Ces balades de Ile de France pourraient vous plaire :
Les Champs Elysées
2h
L'avenue des Champs Elysées, peut être la plus connue du monde. Les Champs Elysées s'étirent entre l'obélisque de la Concorde et l'arc de Triomphe de l'Etoile.
Disneyland Paris
Toute la journée
Découvrez Disneyland Paris et le monde merveilleux de Disney. Disneyland Paris est le site touristique le plus visité en Europe.
Notre Dame de Paris
3h
Cette balade vous amènera sur l'île de la cité au pied de la cathédrale Notre Dame de Paris. La cathédrale Notre Dame de Paris est la plus belle de France et le monument le plus visité de Paris.