Recette de France
1155 avis
Recoins de France est une invitation à la découverte des recettes et spécialités régionales de la cuisine française. Venez découvrir les 535 recettes régionales et consulter les 1155 avis déposés sur Recoins de France.
Cet automne
Salade d'endives au Roquefort
Veau Marengo aux olives
Madeleines de Commercy
Menu
Un menu qui rappelle les campagnes napoléoniennes
Entrée
Salade d'endive au Roquefort
Salade verte, endives, Roquefort, pomme et noix
Plat
Veau Marengo
Collier et jarret de veau cuits en cocotte dans une sauce tomate aux olives, à l'ail et à l'échalote.
Dessert
Madeleines de Commercy
Petit gâteau en forme de coquillage à base de beurre, d'œuf et de farine
Un menu qui rappelle les campagnes napoléoniennes
Entrée
Salade d'endive au Roquefort
Salade verte, endives, Roquefort, pomme et noix
Plat
Veau Marengo
Collier et jarret de veau cuits en cocotte dans une sauce tomate aux olives, à l'ail et à l'échalote.
Dessert
Madeleines de Commercy
Petit gâteau en forme de coquillage à base de beurre, d'œuf et de farine
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Alsace Aquitaine Auvergne Basse Normandie Bourgogne Bretagne Centre Champagne Ardenne Corse
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France Franche Comté Haute Normandie
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Ile de France Italie Languedoc Roussillon Limousin Lorraine Martinique Midi Pyrénées Nord Pas de Calais
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Pays de la Loire Picardie Poitou Charentes Provence Alpes Côte d'Azur Rhône Alpes
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Salade de Cervelas
Champignons de Paris...
Oeufs pochés à la cr...
Salade au lard arden...
Salade bourguignonne
Asperges au saumon
Salade vosgienne
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Quiche lorraine
Pâté du Limousin aux...
Côtes de porc sauce ...
Ragoût de pommes de ...
Plat au four stéphan...
Saupiquet de jambon
Lentilles à la dijon...
Poêlée franc-comtois...
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Râpés de courgette
Lentilles aux lardon...
Ragoût de pommes de ...
Râpés de pommes de t...
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Galette de pommes de...
Gratin de ravioles a...
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Pommes feuilletées a...
Crapiaux aux pommes
Tôt fait aux pommes
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Galette de Pérouges
Coupétade
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