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Recette de France

1152 avis

Recoins de France est une invitation à la découverte des recettes et spécialités régionales de la cuisine française. Venez découvrir les 535 recettes régionales et consulter les 1152 avis déposés sur Recoins de France.

Menu pour un repas d'été

Salade de tomates
Salade de tomates
Moules à la provençale
Coupe melon pastèque
Menu

Un repas d'été avec des moules

Entrée
Salade de tomates
Salade de tomates multicolores accompagnée d'oignon ciselé et de basilic

Plat
Moules à la provençale
Moules cuitent au vin blanc avec sauce tomate, basilic, persil et ail.

Dessert
Coupe melon pastèque
Boules de melon, melon jaune, et pastèque

Boisson
Côte de Provence Rosé

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Salade de Cervelas
Salade de Cervelas
Concombre à la crème
Concombre à la crème
Queues de langoustes au court bouillon
Queues de langoustes...
Salade bourguignonne
Salade bourguignonne
Champignons de Paris à la crème
Champignons de Paris...
Salade comtoise
Salade comtoise
Salade aux anchois et pommes de terre
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Anchoïade
Anchoïade
Salade Corse
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Pâté du Limousin aux pommes de terre
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Côtes de porc sauce moutarde
Côtes de porc sauce ...
Omelette provençale
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Saupiquet de jambon
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Côtes de porc aux poivrons
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Pommes de terre farcies
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Poulet aux marrons
Poulet aux marrons
Gratin camarguais
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Carottes Vichy
Carottes Vichy
Râpés de courgette
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Lentilles aux lardons
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Râpés de pommes de terre
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Pérugines à la tomate
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Gratin de ravioles aux courgettes
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Tarte au Fras
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Tomates au riz
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Tomates à la provençale
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Gratin Dauphinois
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Tarte à la compote de pommes
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Clafoutis aux abricots
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Crapiaux aux pommes
Crapiaux aux pommes
Tarte aux framboises et à la poudre d'amande
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Galette de Pérouges
Galette de Pérouges
Cacou
Cacou
Foyesse de Crémieu
Foyesse de Crémieu
Gâteau de famille
Gâteau de famille
Beignets de cerises
Beignets de cerises
Confit d'oignons
Confit d'oignons
Anchoïade
Anchoïade
Beurre d'escargot
Beurre d'escargot
Tapenade
Tapenade
Mayonnaise
Mayonnaise
Caviar d'aubergine
Caviar d'aubergine
Aïoli
Aïoli
Béchamel
Béchamel
Rouille
Rouille
 

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