Balade à Paris, Vendanges de Montmartre

1 note

Préambule : Cette balade vous emmènera en plein coeur de Montmartre pendant la fête des vendanges. Les vendanges de Montmartre sont une fête très prisée et très populaire.
Vendanges de Montmartre Les cafés historiques
Point de vue :
Intérêt du lieu :
Attrait pour les enfants :
Durée : 2 heures
Période : début octobre
Catégorie : balade familiale
Région naturelle : Paris Plaine de France
Vendanges de Montmartre Vendanges de Montmartre

Balade Vendanges de Montmartre :

  • La ville de Paris crée le clos Montmartre en 1933 et plante 2000 pieds de vigne. Depuis cette date chaque année est organisée la fête des vendanges au début du mois d'octobre.
    Le vignoble de Montmartre* a une superficie de près de 1600 m² et compte moins de 2000 pieds de vignes d'une vingtaine de cépages.
    Le raisin récolté est pressé dans les caves de la mairie du XVIIIe arrondissement.
    Chaque année 1700 bouteilles du clos Montmartre sont produites et vendues au profit d'un comité de bienfaisance.
    Les arts se mêlent aux réjouissances viticoles et gastronomiques dans une fête de plus en plus populaire où de nombreuses régions sont représentées chaque année.

    Métro
    Ligne 12 : Front Populaire, Mairie d'Issy.
    Station : Lamarck-Caulaincourt
Vendanges de Montmartre Stands des régions
Vendanges de Montmartre Situation

Description des points principaux de la balade.

Vendanges de Montmartre
  • (M) - A la sortie de la station Caulaincourt rejoindre la rue Saint Vincent par le Square Joël le Tac.
  • 1 Le Lapin Agile est le plus vieux des cabarets artistiques de Paris.
    Les vignes de Montmartre existent depuis le XVIe siècle. Elles appartiennent à la ville de Paris et tous les ans la fête des vendanges s'y déroule le premier samedi d'octobre.
  • 2 Rue Norvins, le cabaret le Consulat, fondé au XVIe siècle, est un des établissements les plus anciens de la bute Montmartre. Monet, Van Gogh, Toulouse Lautrec, Utrillo ou Picasso l'ont fréquenté.
  • 3 Rue Norvins, la place du Tertre est le lieu de rendez vous de nombreux peintres et caricaturistes. Elle est l'ancienne place du vieux village de Montmartre.
  • 4 Le long des rues qui conduisent au parvis du Sacré Coeur se tiennent les stands de produits artisanaux des différentes régions de France.
Vendanges de Montmartre Les terrasses de Montmartre

Le savez-vous? :

  • Terroir
Vendanges de Montmartre Paris Brest
  • Spécialité Parisienne
    le Paris Brest
    - Une course cycliste, Paris Brest Paris*
    Cette course a été créée en 1891 par un journaliste du petit journal. Longue de 1200 km, elle fut courue 7 fois, la dernière eut lieu en 1951.
    - Le gâteau, roue ou pneu
    Louis Durand crée une pâtisserie en forme de couronne à la demande de Pierre Giffard le créateur de la course.
    Cette couronne évoque-t-elle une roue de vélo ou un pneu, Michelin étant le sponsor de la course.
    - Composition
    La couronne est composée d'une pâte à choux coupée en deux.
    L'intérieur est garni d'une crème pralinée, l'extérieur est parsemé d'amandes effilées.
    Le gâteau s'appellera Paris Brest en l'honneur de la célèbre course Paris Brest Paris
Vendanges de Montmartre Religieuse
  • Spécialité Parisienne
    la Religieuse
    - Histoire
    Le petit gâteau à été inventé dans le café Frascati* en 1855. Le café était situé boulevard Montmartre à Paris.
    Le gâteau en pâte à choux était de forme carrée, garni de crème pâtissière et surmonté de crème fouettée.
    - Nom de la pâtisserie
    Le gâteau porterait le nom religieuse à cause du glaçage qui rappelle la couleur des robes des religieuses.
    - Composition
    La religieuse est composée de pâte à choux, de crème pâtissière au chocolat ou au café, de crème au beurre et d'un glaçage.
    Les choux sont garnis de crème pâtissière et recouvert d'un glaçage, le plus petit, posé sur le plus gros est maintenu avec une crème au beurre.
  • *Glossaire
    Café Frascati : fondé en 1789, ce café était à la fois une maison de jeux, un restaurant et une pâtisserie éputé pour ses glaces.
    Montmartre : ancienne commune française créée en 1790, depuis 1860 Montmartre est devenue un quartier de Paris.
    Paris Brest Paris : créé en 1891 par Pierre Giffard, la course cycliste sera organisée successivement par le petit Journal, "l'Auto Vélo" puis par "l'Equipe".

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