Les maisons à pans de bois de Kaysersberg:
La rue principale traverse Kaysersberg sur toute sa longueur. Elle est bordée de maisons à colombages*, les murs sont de couleurs vives, les boutiques sont nombreuses, pâtisserie, souvenirs, terrasses, restaurants, caves, ... Les bâtiments plus importants sont construits en gré rose. - Le pont fortifié construit en 1514 est muni de meurtrières et possède une chapelle où est installé une statue de la vierge du XVIIIe siècle.
- L'Hôtel de ville, de 1521, est de style renaissance rhénane.
- A voir aussi les fortifications, la tour d'enceinte de 1407, l'église des XIIIe et XVe siècles, son parvis avec une fontaine et entouré de belles maisons, ...
- Le marché de Noël s'installe dans les rues de la ville au mois de décembre. Il présente des décors et sujets décoratifs de Noël, des poteries, de la pâte à sel, des gourmandises, sans oublier le vin chaud, le pain d'épice et les bredele spécialité alsacienne de gâteaux secs.
Route des vins d'Alsace :
Kaysersberg accueille deux grands crus classés abrités des vents.
Le coteau du Schlossberg où le Riesling tient une place prépondérante.
Le coteau du Furstentum est planté de Riesling, Gewurztraminer et pinot noir.

Le pont fortifié.