Seine Maritime

Balade à Veules les Roses, Plus petit fleuve de France

2 notes

Préambule : La Veules est le plus petit fleuve de France. Le Plus Petit Fleuve de France a des eaux limpides où vivent les truites et où pousse le cresson.
Plus petit fleuve de France La Veules à Veules les Roses
Point de vue :
Intérêt du lieu :
Attrait pour les enfants :
Durée : 1 heure 30
Période : toute l'année
Catégorie : balade familiale
Région naturelle : Pays de Caux
Plus petit fleuve de France Plus petit fleuve de France

Balade Plus petit fleuve de France :

  • Long de 1149 m, la Veules* est le plus petit fleuve* de France.
    La source de la Veules, son cours et son embouchure sont dans le village de Veules les Roses.

    Veules les rose est accessible par
    La D925 entre Dieppe (25 km) et Saint Valery en Caux (9 km).
    La sortie 9 (Saint Valery en Caux, Yvetot) de l'autoroute A29.
Plus petit fleuve de France Maison normande au bord de la Veule
Plus petit fleuve de France Situation

Description des points principaux de la balade.

Plus petit fleuve de France
  • Description des points principaux de la balade. (Voir le plan)
  • P Coordonnées du parking, P : 49.868089, 0.797991, en degrés décimaux
    Le parking P est situé sur la D925 qui vient de Saint Valery en Caux.
    Le parking P1 est le parking du Canon.
    Le parking P2, le parking des Falaises, est un terrain pour camping car.
  • 1 La cressonnière, à la source de la Veule, plus petit fleuve de France, est le point de départ de cette agréable promenade qui vous mènera jusqu'à la mer.
  • 2 Joli point de vue sur la Veules,ses plantes, son abreuvoir et sa maison normande au toit de chaume.
  • 3 Le chemin des Champs Elysées est très apprécié pour son calme. Il doit son nom au propriétaire du champs qu'il traverse et qui s'appelait Monsieur Elysée.
  • 4 La veule se jette dans la Manche sur la plage de Veules les Roses.
    La plage de sable est a marée basse un immense espace de loisirs.
Plus petit fleuve de France Moulin sur la Veules

Le savez-vous? :

  • Terroir
Plus petit fleuve de France Cressonnière
  • Cresson de fontaine
    Nasturtium officinale
    Le cresson* de fontaine apartient à la famille des brassicacées comme le choux, le navet, le raifort, la moutarde ou le colza.
    Caractéristiques
    Les fleurs sont blanches de 5 à 6 mm de diamètre et apparaissent en été.
    Les feuilles du cresson sont rondes et charnues.
    La couleur est vert foncé.
    Le cresson se consomme en automne, hiver et printemps.
    Le cresson pousse de 0 à 2000 m d'altitude.
    Choisir son cresson
    La culture du cresson dépend d'une eau de source bien pure.
    Pour choisir le cresso, regardez ses feuilles, elles doivent être fermes et d'une couleur vive.
    Bienfaits du Cresson
    Le cresson contient un fort taux de fer de de calcium, il est très riche en vitamines malgré son faible apport calorifique.
Plus petit fleuve de France Cresson de Fontaine
  • Le Cresson en cuisine
    En bouche, le cresson de fontaine a un goût corsé et piquant.
    Salade cauchoise
    La salade cauchoise est une recette du pays de Caux.
    Cette salade composée est faîte de pommes de terre, de cresson et de dés de jambon.
    L'assaisonnement est une sauce à la crème relevée au citron.
    Soupe de cresson
    Une soupe facile à réaliser avec du cresson, une pomme de terre, un oignon, un bouillon de vollailles, de la crème et du beurre.
    Sauce au cresson
    Cette sauce est réalisée avec du cresson, de la crème fraîche assaisonnée avec un jus de citron, du sel et du poivre.
    Cette sauce au cresson se fait facilement.
    La sauce au cresson accompagnera les filets de poisson.
  • *Glossaire
    Cresson de fontaine : nasturtium officinale, plante de la famille des brassicacées comme le choux, le colza, la moutarde, le navet, le radis, le raifort, ...
    Fleuve côtier : cours d'eau dont la source est près des côtes et son embouchure va dans la mer.
    Veules (la) : fleuve côtier de 1,149 km, la Veules prend sa source dans le village de Veules les Roses à 17 m d'altitude. La Veules se jette dans la Manche sur la plage de Veules les Roses.

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