Balade à Uzès, Place aux Herbes d'Uzès

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Préambule : La place aux Herbes d'Uzès est située au coeur de l'ancienne cité médiévale. La place aux Herbes d'Uzès est toujours très animée.
Place aux Herbes d'Uzès Place aux Herbes
Point de vue :
Intérêt du lieu :
Attrait pour les enfants :
Durée : 1 heure 30
Période : Toute l'année
Catégorie : balade familiale
Région naturelle : Garrigues Costières
Place aux Herbes d'Uzès Place aux Herbes d'Uzès

Balade Place aux Herbes d'Uzès :

  • La place aux Herbes a sa configuration actuelle depuis le XIXe siècle, auparavant un îlot d'habitations occupait son centre.
    La partie la plus ancienne de la place avec ses galeries à arcades gothiques* date du XIVe siècle, les autres arcades datent des siècles suivants.
    Sur la place aux Herbes, le marché s'installe les mercredis et samedis, le matin.

    Uzès est accessible par la sortie 23 de l'Autoroute A9 entre Orange et Nîmes.
    Uzès est à 25 km de Nîmes, à 39 km d'Avignon et à 33 km d'Alès.
Place aux Herbes d'Uzès les arcades
Place aux Herbes d'Uzès Situation

Description des points principaux de la balade.

Place aux Herbes d'Uzès
  • P Coordonnées du parking, P : 44.011706, 4.417599, en degrés décimaux.
    Le parking P occupe le tour de l'esplanade maréchal de Lattre de Tassigny.
  • 1 La place aux Herbes est bordée d'hôtels particuliers des XVIIe et XVIIIe siècle.
    La vaste place ombragée est entourée d'arcades qui abritent des terrasses de restaurants et des boutiques.
  • 2 La rue saint Etienne conduit au boulevard commerçant qui contourne le centre ancien d' Uzès.
    Tout près se trouve l'église saint Etienne construite au milieu du XVIIIe siècle.
  • 3 la rue du 4 septembre va vers la place d'Austerlitz et le jardin médiéval dont les plantations sont telles qu'elles pouvaient être au moyen-âge*.
  • 4 Sur la place Dampmartin se dresse l'Hôtel Dampmartin remarquable avec sa tourelle d'escalier.
    Les rues voisines conduisent au Duché d'Uzès, l'ensemble féodal le mieux conservé de la cité.
Place aux Herbes d'Uzès Passage Gourbeyre

Le savez-vous? :

  • Terroir
Place aux Herbes d'Uzès Bonbons d'Uzès
  • Bonbons d'Uzès
    la réglisse
    La réglisse* est une plante vivace poussant, en France, sous les climats chauds du Languedoc.
    Le sol doit être riche et humide.
    Cette plante de plus d'un mètre de haut a des racines en forme de rhizomes.
    Ce sont les racines qui sont employées sous forme de poudre, de sirop, d'extrait, d'huile essentielle, de copeaux, ...
    La réglisse est utilisée pour la cuisine, la santé ou l'alimentation.
    la réglisse à Uzès
    La culture de la réglisse s'est développée dans la région d'Uzès après la récession de la culture du ver à soie.
    La première réglisserie fut créée en 1863.
    Les bonbons d'Uzès
    Parmi la production de bonbons Haribo, il faut noter les tablettes Zan, les fraises tagada, les rouleaux de réglisse, les chamalous, les carensac, les dragibus, ...
Place aux Herbes d'Uzès Tablette Zan
  • Zan
    le nom
    Paul Aubespry, un des cofondateurs de la société aurait entendu un enfant voulant des bonbons "z'en veux, maman donne moi z'en".
    La marque Zan fut déposée en 1884 et "Donne moi Zan" fut un des premiers slogans publicitaires.
    la société Zan
    La réglisserie Zan est issue de plusieurs sociétés successives basées à Uzès. Cette société prit le nom de Réglisse Zan en 1927, elle s'associe à Ricqlès en 1970 avant d'être rachetée par la multinationale Haribo en 1987.
    les produits Zan
    Autrefois, Zan produisait des bâtons, des poudres, des tablettes pastilles, ..., dont la réglisse* est l'élément de base. Aujourd'hui le Zan se décline principalement en pastilles dans de petites boites métalliques et en tablettes vertes ou rouges aromatisées à la menthe ou à l'anis.
  • *Glossaire
    Gothique : qualifie l'architecture médiévale après la période romane jusqu'à la renaissance, une des caractéristiques du style gothique est la voûte sur croisée d'ogive.
    Moyen-Age : période de l'histoire européenne s'étendant de la fin du Ve siècle à la fin du XVe siècle.
    Réglisse : plante herbacée appartenant à la famille de légumineuses comme le soja, le trèfle et près de 20 000 autres plantes.

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