Région : Poitou Charentes. Département : Charente Maritime. Agglomération proche : La Rochelle Ville: La Flotte en Ré.

Balade à La Flotte en Ré, Marché des Portes en Ré


	Cette balade vous amènera sur l'île de Ré dans le village des Portes en Ré. Le petit marché des Portes en Ré plein de charmes vous séduira.

Point de vue :

Intérêt du lieu :

Attrait pour les enfants :

			Durée : 1 heure Période : toute l'année Catégorie : balade familiale Milieu : village Le marché se tient le mercredi, samedi et dimanche hors saison et le mardi, jeudi, samedi et dimanche de juin à septembre. Au nord du port en bordure de mer se trouve le parking le plus important. En arrivant du sud et de Rivedoux prendre la direction du port et du centre du village, le parking est sur la gauche juste avant le port.

Venelles blanches et vélos.

			Description des points principaux de la balade. (Voir le plan) (P) - Nous avons eu un peu de mal pour trouver un parking et pour garer notre véhicule. (1) - Empruntez, sur le chemin du marché, les venelles bordées de murs blancs, de maisons blanches et de roses trémières. Vous apercevrez de nombreux vélos posés sur les murs ou les uns contre les autres. (2) - Le marché des Portes en Ré est un petit marché hebdomadaire très animé et très agréable l'été.

Le marché des portes en Ré

			Autres balades dans la région Poitou Charentes : 1) Pont de l'île de Ré (balade à La Rochelle, Vue 36782 fois) 2) Zoo de la Palmyre (balade à La Palmyre, Vue 31922 fois) 3) Vieux port de la Rochelle (balade à La Rochelle, Vue 14832 fois) 4) Marais salants de Loix en Ré (balade à Loix en Ré, Vue 12405 fois) 5) La Flotte en Ré (balade à La Flotte en Ré, Vue 10856 fois) 6) La Charente à Verteuil (balade à Verteuil sur Charente, Vue 10017 fois) Spécialités et recettes Poitou Charentes : 1) Mouclade Charentaise (recette de cuisine consultée 116471 fois) 2) Pomme de terre Grenaille (recette de cuisine consultée 4895 fois) 3) Fond d'artichaut au chèvre (recette de cuisine consultée 4013 fois) 4) Gâteau charentais (recette de cuisine consultée 3283 fois)

Les couleurs du marché.

Le savez vous :

			Spécialités françaises Spécialités charentaises Charentaise. La charentaise fut créée en 1907 et fabriquée dans une usine près de la Rochefoucault. Le docteur Jeva inventa le collage du feutre et fabriqua des pantoufles sur un fond écossais. Les charentaises eurent un très grand succès grâce aux exportations dans le monde entier. Le sel. 460 ha de marais salants sont encore exploités sur l'île de Ré. - Au printemps les bassins sont vidés et nettoyés puis mis en eau. - En été c'est la récolte du gros sel stocké sur la bosse et de la fleur de sel selon des techniques différentes. - A l'automne c'est la rentrée du sel à la coopérative. La production de sel marin traditionnel tourne autour de 3000 t par an. - L'hiver est la période de repos des sauniers*.

Marais salants près de Loix

			Pineau. Le pineau des Charente est né en 1589 d'une erreur d'un vigneron qui versa du moût de raisin dans un fut contenant du Cognac. Il existe le pineau blanc et rosé. Le pineau se boit à l'apéritif très frais, 6°, et avec une entrée comme le melon et le foie gras. Cognac. La zone d'appellation d'origine contrôlée du cognac comprend presque en totalité les départements de la Charente et de la Charente Maritime. La fabrication du cognac vient d'une double distillation de moût de raisin. Le cognac est exporté vers l'Amérique du Nord pour 39° surtout aux Etats Unis, Europe pour 39% au Royaume Uni et en Estonie et 20% en Extrême Orient en Chine et au Japon. Huîtres Marennes d'Oléron. La fine de claires* bénéficie d'un affinage d'un ou deux mois, elle est appréciée de ceux qui aiment les huîtres peu charnues. La spéciale de claires a un excellent équilibre entre douceur et salinité. La pousse en claires très parfumée et plus croquante est très appréciée des amateurs de fruits de mer.

Vignoble d'Ars

*Glossaire
Claire : bassin argileux peu profond.
Saunier : homme qui travaille à l'extraction du sel dans un marais salant.