Saône et Loire

Balade à Solutré Pouilly, Roche de Solutré

8 notes

Préambule : Cette petite marche vous emmènera en une demie heure au sommet de la roche de Solutré et vous offrira un superbe panorama sur le village de Solutré mais aussi sur celui de Vergisson.
Roche de Solutré Le sphynx
Point de vue :
Intérêt du lieu :
Attrait pour les enfants :
Durée : 1 heures 30
Période : toute l'année
Catégorie : marche facile
Région naturelle : Mâconnais
Roche de Solutré Roche de Solutré

Balade Roche de Solutré :

  • La roche de Solutré comme sa voisine la roche de Vergisson est inscrite au réseau des "Grands Sites" de France comme la cité de Carcassonne, la baie du Mont Saint Michel, le mont Ventoux, le cirque de Gavarnie, ...
    Si vous visitez la roche de Solutré à l'automne, en plus du paysage, le vignoble sera teinté de doré.

    En arrivant de l'autoroute A6 prendre la sortie 9 au rond point suivre la direction Juliénas Vinzelles, par la D 169, traverser les trois villages, Loché par la D 89, puis Davayé et Solutré Pouilly par la D 54.
    Deux parkings sont à votre disposition : un petit juste devant le point de départ de la balade et un second beaucoup plus grand et un peu plus éloigné.
Roche de Solutré Konik Polski
Roche de Solutré Situation

Description des points principaux de la balade.

Roche de Solutré
  • P Rejoindre le point de départ devant le petit parking.
  • 1 Le sentier démarre au niveau du musée archéologique.
    Suivre le sentier qui serpente entre buis et chêne.
  • 2 Un chemin, sur la gauche, rejoint directement le sommet pour les gens pressés et ceux qui n'ont pas peur des fortes montées.
    Si non poursuivre tout droit le chemin qui s'élève en pente douce.
  • 3 Juste au moment du changement de direction, dans un champ clôturé pâturent des petits chevaux, nommés a href="http://www.recoin.fr/tourisme/marais+du+konik+polski.htm">Konik Polski.
  • 4 Une pancarte vous prévient : "Vous vous engagez sur les voies d'accès au sommet, à vos risques et périls... Attention aux dalles glissantes et aux failles."
  • 5 Du sommet, à une altitude de 493 mètres, la vue s'étend jusqu'au Jura.
    Retour par le même chemin.
Roche de Solutré Vignoble du Maconnais.

Le savez-vous? :

  • Terroirs
Roche de Solutré Village de Solutré
  • Pouilly Fuissé
    Le vignoble de Pouilly Fuissé est une petite surface de terrain de 760 hectares de superficie. Il est exclusivement localisé dans quatre villages au sud de la Bourgogne dans le département de Saône et Loire à une dizaine de kilomètres au sud est de Mâcon.
    L'appellation Pouilly Fuissé est réservée aux quatre villages de Chaintré, Fuissé, Solutré Pouilly et Vergisson, elle est A O C* depuis 1936.
    Majoritairement situé en coteaux le vignoble est planté exclusivement en Chardonnay*, cépage* des grands vins de Bourgogne. La grande densité de plantation permet d'obtenir des petites grappes contenant une petite quantité de jus mais très concentré.
    Le vignoble bénéficie encore d'influences du climat méditerranéen et il présente des nuances d'une parcelle à l'autre, certains vins sont puissants et gras et ne s'affirment qu'au bout de deux ans et d'autres sont plus délicats et pourront être consommés plus tôt.
Roche de Solutré Vignoble de Pouilly Fuissé
  • Le Pouilly-Fuissé demeure le Cru de Bourgogne le plus exporté !
    La production maximum autorisée est de 60 hectolitres par hectare, soit une production totale de 5,5 millions de bouteilles.
    Sa robe est brillante, jaune d'or aux reflets verts.
    La diversité des terrains argilo calcaire ou pierreux donne des vins variés.
    Les aromes sont variables selon les terroirs, avec des nuances de noisettes et d'amandes grillées.
    Le taux d'alcool généralement atteint est de 12,5° à 13°.
    Le Solutré Fuissé peut être dégusté en apéritif.
    A servir frais 12 à 14° il accompagne les plateaux de fruits de mer, les poissons comme le saint pierre, sole, sandre ou les sardines grillées.
    Il s'accorde aussi avec les crustacés, les viandes blanches et les fromages comme le Saint Nectaire, le Comté, le Charolles ou le crottin de Chavignol.
    Aujourd'hui encore, le Pouilly Fuissé est le seul cru non produit en Côte d'Or à figurer au nombre des cuvées mises aux enchères chaque année lors de la célèbre vente de Novembre des Hospices de Beaune.
    Sur la place du village de Solutré les producteurs de Solutré Fuissé des cinq villages vous attendent pour une dégustation dans l'Atrium.
  • *Glossaire 
    A.O.C. : Appellation d'Origine Contrôlée désignant un produit d'une région ou d'un lieu déterminé, dont les caractéristiques sont dues au milieu géographique.
    Cépages : plants de vignes génétiquement différents mais présentant des caractéristiques proches. (Cabernet Sauvignon, Sylvaner, Grenache...)
    Chardonnay : c'est le cépage le plus répandu au monde, sa terre de prédilection est la Bourgogne où il donne des grands vins blancs, il s'adapte à tous les sols mais préfère les sols argilo calcaires.

Imprimez la balade Roche de Solutré :

Donnez une note à cette balade :

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Partagez cette balade avec vos amis :

Ces balades de Bourgogne pourraient vous plaire :

Cité médiévale de Brancion

Cité médiévale de Brancion
1h
Cette balade vous fera découvrir Brancion une petite cité médiévale, sur les hauteurs de la Montagne Vannière dans les monts du Mâconnais.
3 notes 

Roche de Vergisson

Roche de Vergisson
0h45
Cette marche sur la roche de Vergisson vous permettra de découvrir un site tout aussi spectaculaire mais moins connu que son voisin la roche de Solutré.
1 note 

Anis de Flavigny

Anis de Flavigny
2h
Flavigny sur Ozerain est une cité deux fois millénaires. L'Anis de Flavigny est un bon bonbon à l'anis de Flavigny sur Ozerain.
1 note 

Ces recettes de Bourgogne pourraient vous plaire :

Côtes de porc sauce moutarde

Côtes de porc sauce moutarde
30 min
La sauce moutarde avec l'estragon et la présence du vinaigre de cidre vont sublimer de simples côtes de porc. Les côtes de porc à la moutarde s'accompagnent aussi bien de riz, de pâtes ou de légumes de votre choix!
4 avis 

Steak à la moutarde

Steak à la moutarde
15 min
Le steak à la moutarde est une variante du traditionnel steak frite. Le steak à la moutarde associe à une pièce de charolais la moutarde et la crème.
6 avis 

Pavé de boeuf sauce au poivre

Pavé de boeuf sauce au poivre
20 min
Voici des pavés de boeuf dignes des jours de Fête! La sauce aux échalotes et le Mâcon donne à cette viande charolaise une saveur toute particulière. Le pavé de boeuf sauce au poivre est prêt très rapidement.
1 avis