Recette Tarte rhubarbe framboises
Pas d'avis
Préambule : L'alliance de la rhubarbe et des framboises est parfaite pour cette tarte. La tarte à la rhubarbe et aux framboises a un côté acidulé.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : Plaque de cuisson et four 210°
Thermostat : 7
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : Plaque de cuisson et four 210°
Thermostat : 7
Tarte rhubarbe framboises
Ingrédients pour réaliser cette recette :
-
Pour 6 personnes
- Une pâte sablée
- 1 kg de tiges de rhubarbe
- 250 g de framboises
- 150 g de sucre en poudre
- 60 g de poudre d'amandes
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 cuillères à café de Maïzena
- 1 verre d'eau
- 1 kg de tiges de rhubarbe
Ustensiles utilisés :
- Une grosse casserole
- Une cuillère en bois
- Un couteau de cuisine
- Un moule à tarte
- Une écumoire
- Une fourchette
Accompagnement - café ou thé
Préparation de la recette Tarte rhubarbe framboises :
Avec le sucre et un verre d'eau
Ajouter les framboises
-
Eplucher la rhubarbe et la couper en tronçons. Les verser dans une casserole avec le sucre et un verre d'eau.
Laisser cuire 15 mn à découvert en remuant de temps en temps avec la cuillère en bois.
Ecumer.
Laisser tiédir 30 mn.
Préchauffer le four à 210°.
Ajouter 200gr de framboises et la maïzena.
Bien mélanger.
Tarte rhubarbe framboises
Bon appétit
-
Dérouler la pâte dans le moule à tarte.
Piquer le fond.
Saupoudrer de poudre d'amandes et de sucre vanillé.
Ajouter le mélange rhubarbe framboises.
Enfourner 30 mn dans le four chaud.
Attendre un peu à la sortie du four.
Décorer avec les framboises restantes.
La tarte à la rhubarbe et aux framboises se déguste tiède ou froide.
Imprimez la recette Tarte rhubarbe framboises :
Partagez cette recette avec vos amis :
Donnez votre avis :
Ces recettes pourraient vous plaire :
Tarte à la compote de pommes
40 min
C'est la saison des pommes! Voici une tarte à la compote de pommes facile à réaliser avec sa pointe de cannelle et belle à regarder avec ses croisillons!
Galette de Pérouges
20 min
La galette de Pérouges au sucre est dorée à point ! Servie tiède fait ressortir le parfum au citron de la galette de Pérouges.
Tarte aux myrtilles
45 min
Avec le début de la saison des myrtilles, réaliser cette tarte aux myrtilles d'une grande simplicité et d'une saveur si agréable! Cette petite baie si parfumée est reconnue pour garder une bonne vue!