Recette Tarte provençale

Pas d'avis

Préambule : Une recette complète et équilibrée qui amène un peu de soleil dans notre assiette.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : 190°
Thermostat : 6 - 7
Tarte provençale Tarte provençale

Ingrédients pour réaliser cette recette :

    Liste des ingrédients.

    Ingrédients pour 6 personnes:

  • 1 pâte brisée
  • 5 petites tomates
  • 2 courgettes
  • 2 oeufs
  • 15 cl de crème liquide
  • Herbes de Provence
  • Huile d'olive
  • Sel poivre
Tarte provençale

Ustensiles utilisés :

    Ustensiles utilisés :
  • Un moule à tarte
  • Un bol



    Accompagnement :
  • Côte de Provence

Préparation de la recette Tarte provençale :

Tarte provençale 45 mn de cuisson.
Tarte provençale Après cuisson.
  • La recette.

    Etaler la pâte dans le moule à tarte.
    La piquer à l'aide d'une fourchette

    Couper les courgettes et les tomates en fines rondelles.
    Placer les sur la pâte en intercalant 2 rondelles de courgette, une rondelle de tomate ...

    Mélanger les oeufs, la crème fraîche, saler et poivrer.
    Verser la préparation sur la tarte
    Parsemer d'herbes de provence.
    Ajouter un filet d'huile d'olive.

    Cuire au four 45 min à 190°C.
Tarte provençale Tarte provençale
Tarte provençale Bon appétit.

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