Recette Tarte aux framboises et à la poudre d'amande

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Préambule : La tarte aux framboises avec sa migaine à la poudre d'amandes est un vrai régal pour vos papilles. Cette recette à l'ancienne, très appétissante, va réveiller en vous un élan de gourmandise.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : 180°
Thermostat : 6
Tarte aux framboises et à la poudre d'amande Tarte aux framboises et à la poudre d'amande

Ingrédients pour réaliser cette recette :

    Liste des ingrédients
    Pour 6 personnes

    Ingrédients :
  • 1 pâte sablée
  • 750g de framboises
  • 20 cl de crème fraîche
  • 2 oeufs
  • 100 g de sucre semoule
  • 100 g d'amandes en poudre
  • 40 g de beurre fondu
  • 40 g de farine
  • sucre glace
Tarte aux framboises et à la poudre d'amande

Ustensiles utilisés :

  • 1 fourchette
  • 1 jatte
  • 1 moule à tarte
    Accompagnement
  • 1 café ou un thé

Préparation de la recette Tarte aux framboises et à la poudre d'amande :

Tarte aux framboises et à la poudre d'amande Bien mélanger le tout
Tarte aux framboises et à la poudre d'amande Disposer les framboises sur la tarte
  • Dans une jatte, mélanger les oeufs avec le sucre à l'aide d'une fourchette.
    Ajouter la farine, le beurre fondu, les amandes en poudre et la crème fraîche.
    Bien mélanger le tout.

    Foncer votre moule avec la pâte sablée et piquer le fond avec une fourchette.
Tarte aux framboises et à la poudre d'amande Tarte aux framboises et à la poudre d'amande
Tarte aux framboises et à la poudre d'amande Bon appétit
  • .

    Verser la préparation sur la pâte.

    Faire cuire à 180° pendant 20 min.

    La retirer du four et disposer les framboises sur la tarte en les serrant bien.
    Remettre au four 10 à 15 min environ.

    A la sortie du four, saupoudrer de sucre glace.

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Vos 1 avis sur la recette Tarte aux framboises et à la poudre d'amande :

Avis de Guy jany du 29/06/2022


cette recette est incomplète. comment cuit la creme d'amande? A quel moment?

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