Recoin › Recette › Lorraine › Dessert › Tarte aux myrtilles

Préambule : Avec le début de la saison des myrtilles, réaliser cette tarte aux myrtilles d'une grande simplicité et d'une saveur si agréable! Cette petite baie si parfumée est reconnue pour garder une bonne vue!

Ingrédients pour réaliser cette recette :

Pour 6 personnes

• 1 pâte sablée
  
• 3 oeufs
  
• 500g de myrtilles
  
• 50g de sucre cassonade
  
• 50g de sucre semoule
  
• 20cl de crème fraîche
  
• 60g de poudre d'amandes
  
• sucre glace

Ustensiles utilisés :

• Une jatte
• Un fouet à main
• Un plat à tarte
• Un égouttoir
  
  
  Accompagnement
• Une café

Préparation de la recette Tarte aux myrtilles :

• 
  Laver les myrtilles, les égoutter et les essuyer.
  
  Dans une jatte, mélanger oeufs et sucre.br /> Ajouter la crème fraîche et la poudre d'amandes.
  
  Etaler la pâte dans un plat à tarte, la piquer avec une fourchette.
  Verser le mélange crème sur la pâte et faire cuire 20mn th.7.

• Sortir la tarte et disposer les myrtilles dessus.
  Refaire cuire 15mn th.7
  Sortir du four et saupoudrer de sucre glace.
  
  Conseil: utiliser un citron pour éliminer les dents tachées par les myrtilles.

Imprimez la recette Tarte aux myrtilles :

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis :

Donnez votre avis :

1 2 3 4 5 Envoyer

Ces recettes pourraient vous plaire :

Ces balades de Lorraine pourraient vous plaire :