Recette Tarte à la pomme de terre
Pas d'avis
Préambule : La tarte à la pomme de terre est très facile à préparer. Cette tarte à la pomme de terre est délicieuse et légère grâce au fromage blanc.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : 180°
Thermostat : 6
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : 180°
Thermostat : 6

Ingrédients pour réaliser cette recette :
-
Liste des ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 kg de pommes de terre
- 250 g de fromage blanc
- huile d'olive
- ail
- ciboulette
- Sel, poivre
- 1 kg de pommes de terre
Pour 4 personnes

Ustensiles utilisés :
- 1 moule à tarte
- 1 jatte
- 1 presse ail
- 1 robot coupe légumes
- 1 économe
- 1 pinceau
Accompagnement - salade verte
Préparation de la recette Tarte à la pomme de terre :


-
Préchauffer le four à 180°.
Eplucher les pommes de terre avec l'économe et les couper en tranches très fines au robot.
Disposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Piquer le fond à l'aide d'une fourchette.
Dans une jatte, mélanger le fromage blanc avec l'ail haché au presse ail, la ciboulette ciselée, le sel et le poivre.
Tartiner la pâte avec le mélange fromage blanc.


-
Disposer les tranches de pomme de terre sur le mélange au fromage blanc.
Les lustrer à l'aide du pinceau avec de l'huile d'olive.
Ajouter à nouveau de la ciboulette ciselée.
Faire cuire 45 min th.6.
Servir chaud avec une salade verte bien fraîche.
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