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La recette TARTE À LA COMPOTE DE POMMES est une spécialté de la région ALSACE.
La recette TARTE À LA COMPOTE DE POMMES est une spécialité de la région ALSACE.

Recette TARTE À LA COMPOTE DE POMMES






C'est la saison des pommes! Voici une tarte à la compote de pommes facile à réaliser avec sa pointe de cannelle et belle à regarder avec ses croisillons!


Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :

 
Catégorie : dessert
Temps total :
Durée de préparation :
Temps de cuisson :
Température de cuisson : 210°
Thermostat : 7

Ustensiles utilisés
- Un moule à tarte
- Une fourchette
- Une roulette
- Un verre
- Un pinceau

Accompagnement
- Une salade

Tarte à la compote de pommes



 

Liste des ingrédients
  Pour 1 tarte
- 2 pâtes à tarte sablée
- Une compote de pommes
- Une pincée de cannelle
- Un verre de poudre d'amandes
- Un jaune d'oeuf

Faire des bandelettes


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30mn th.7


La recette

Etaler la première pâte dans un moule à tarte.
Piquer le fond avec une fourchette.
Répartir la poudre d'amandes sur le fond.
Verser la compote avec la pincée de cannelle.
Lisser la compote avec une fourchette.

Faire des bandelettes avec une roulette dans la deuxième pâte.
Les disposer sur la compote en pinçant la pâte sur les bords.
Passer le jaune d'oeuf à l'aide du pinceau sur les bandelettes.
Mettre au four pendant 30mn th. 7
Servir tiède ou froide.

Bon appétit.




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