Recette Salade tomates cerises melon

1 avis

Préambule : La salade à la tomate, au melon et à la mozzarella est simple. La salade tomate cerise melon est rafraîchissante et pleine de soleil !
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Total :
Température de Cuisson : - - -
Thermostat : - - -
Salade tomates cerises melon Salade tomates cerises melon

Ingrédients pour réaliser cette recette :

    Liste des ingrédients.

    Ingrédients pour 4 personnes :

  • Un melon
  • Une barquette de tomates cerises
  • 15 cerises de mozzarella
  • Poivre du moulin
  • Quelques feuilles de menthe
Salade tomates cerises melon

Ustensiles utilisés :

    Ustensiles utilisés :
  • Des coupes
  • Un saladier
  • Un verre
  • Une cuillère parisienne
  • Des ciseaux


    Accompagnement :
  • Un vin rosé

Préparation de la recette Salade tomates cerises melon :

Salade tomates cerises melon Détailler la chair en billes
Salade tomates cerises melon Ciseler la menthe dans le verre
  • La recette.

    Couper le melon en deux.
    Retirer les graines à l'intérieur.
    Détailler la chair en billes à l'aide d'une cuillère parisienne.

    Laver la menthe.
    La ciseler dans un verre avec des ciseaux.
Salade tomates cerises melon Salade tomates cerises melon
Salade tomates cerises melon Bon appétit
  • Dans un saladier, disposer les billes de melon, les tomates cerises.
    Ajouter les cerises de mozzarella.
    Parsemer de menthe et poivrer.

    Servir dans des coupes individuelles.

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Avis de Micheline du 18/06/2012


De la couleur et de bonnes odeurs!

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