Recette Salade du Nord

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Préambule : voici une salade du Nord simple, colorée, vite faite ! La salade du nord est réalisée avec l'endive Witloof et la salade de Trévise.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Total :
Température de Cuisson : - - -
Thermostat : - - -
Salade du Nord Salade du Nord

Ingrédients pour réaliser cette recette :

    Liste des ingrédients.

    Ingrédients pour 4 personnes :

  • 200 g de salade rouge de Trévise
  • 3 chicorées witloof (endives de France)
  • 100 g de gouda
  • Une pomme
  • Une trentaine de noisettes
  • Une gousse d'ail
  • 2 c à soupe de jus de citron
  • 5 c à soupe d'huile
  • Sel et poivre
Salade du Nord

Ustensiles utilisés :

    Ustensiles utilisés :
  • Un égouttoir.
  • Un saladier.
  • Une planche à découper et un bon couteau.

    Accompagnement : - Un vin rouge

Préparation de la recette Salade du Nord :

Salade du Nord Salade de Trévise.
Salade du Nord Pommes citronnés.
  • La recette.

    Frotter d'ail le saladier.

    Laver les salades, les égoutter et les effeuiller.
    Disposer les salades dans le saladier.

    Couper le gouda en petits dés.
    Ajouter les dans le saladier.
Salade du Nord Salade du Nord
Salade du Nord Bon appétit.
  • Eplucher une pomme.
    La couper en dés et les citronner.
    Ajouter les dans le saladier et les noisettes.

    Préparer l'assaisonnement avec le jus de citron, l'huile, le sel et le poivre.
    Verser l'assaisonnement et servir.

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Vos 1 avis sur la recette Salade du Nord :

Avis de Fati de maroc du 02/10/2012


bn idee,je t,encourage

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