Recette Salade nantaise

1 avis

Préambule : Voilà une salade nantaise rafraîchissante. La salade nantaise conviendra à merveille avec l'arrivée des concombres et des tomates sur nos marchés.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : plaque de cuisson
Thermostat : - - -
Salade nantaise Salade nantaise

Ingrédients pour réaliser cette recette :

    Liste des ingrédients.

    Ingrédients pour 4 personnes :

  • 1 sachet de mâche
  • 1 petite boîte de thon au naturel
  • 2 tomates
  • 1 concombre
  • huile, vinaigre, moutarde, se et poivre
  • Ciboulette hachée finement
  • 125g de riz blanc
Salade nantaise

Ustensiles utilisés :

    Ustensiles utilisés :
  • Une casserole
  • Un saladier
  • Un économe
  • Un égouttoir
    Accompagnement :
  • Un vin rouge
  • Un pain de campagne

Préparation de la recette Salade nantaise :

Salade nantaise Cuire le riz.
Salade nantaise Tous les ingrédients.
  • La recette.

    Faire cuire le riz dans une casserole et l'égoutter.
    Le laisser refroidir.

    Rincer le thon et l'émietter.
    Laver les tomates et les couper en dés.
    Peler le concombre et le tailler en dés.
Salade nantaise Salade nantaise
Salade nantaise Bon appétit.
  • Préparer la vinaigrette avec la moutarde, l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre.

    Laver la mâche.

    Dans un saladier, disposer la mâche, le riz refroidi, le thon.
    Ajouter les légumes en dés.
    Verser la vinaigrette et saupoudrer de ciboulette hachée.

Imprimez la recette Salade nantaise :

Partagez cette recette avec vos amis :

Donnez votre avis :

1 2 3 4 5 Envoyer

Vos 1 avis sur la recette Salade nantaise :

Avis de Maryck du 29/05/2013


Je mettrais que 3/5, car elle n'a de "nantaise" que le fait d'etre à base de mache, le reste étant sans originalité particulière...

Ces recettes pourraient vous plaire :

Salade de Cervelas

Salade de Cervelas
15 min
Pour les amateurs de cervelas, voici une salade facile à réaliser. L'oignon, le persil et la crème ajoutés à la mayonnaise donnent une saveur très agréable à cette salade de cervelas.
2 avis 

Concombre à la crème

Concombre à la crème
40 min
Cette salade de concombre à la crème est l'entrée idéale avec l'arrivée des beaux jours. Le concombre à la crème est excellent et surtout très rafraîchissant.
4 avis 

Salade bourguignonne

Salade bourguignonne
40 min
En soirée, la salade bourguignonne va régaler vos amis. La Salade bourguignonne est copieuse, agréable à déguster et peut accompagner un barbecue !
0 avis 

Ces balades de Pays de la Loire pourraient vous plaire :

Sainte Suzanne

Sainte Suzanne
1h30
Saint Suzanne est une petite cité médiévale. Sainte Suzanne a conservé un riche patrimoine dans une région de collines
4 notes 

Cathédrale du Mans

Cathédrale du Mans
1h
Un petite visite de la cathédrale du Mans dédiée à Saint Julien. La cathédrale du Mans est le monument le plus visité du Pays de la Loire.
6 notes 

Noirmoutier en île

Noirmoutier en île
3h
Cette balade vous permettra de découvrir Noirmoutier en Ile, sur une île au climat doux, avec ses plages, ses dunes, ses marais et ses mimosas. Noirmoutier en île, toute blanche en est la capitale.
5 notes