Recette Salade nantaise

1 avis

Préambule : Voilà une salade nantaise rafraîchissante. La salade nantaise conviendra à merveille avec l'arrivée des concombres et des tomates sur nos marchés.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : plaque de cuisson
Thermostat : - - -
Salade nantaise Salade nantaise

Ingrédients pour réaliser cette recette :

    Liste des ingrédients.

    Ingrédients pour 4 personnes :

  • 1 sachet de mâche
  • 1 petite boîte de thon au naturel
  • 2 tomates
  • 1 concombre
  • huile, vinaigre, moutarde, se et poivre
  • Ciboulette hachée finement
  • 125g de riz blanc
Salade nantaise

Ustensiles utilisés :

    Ustensiles utilisés :
  • Une casserole
  • Un saladier
  • Un économe
  • Un égouttoir
    Accompagnement :
  • Un vin rouge
  • Un pain de campagne

Préparation de la recette Salade nantaise :

Salade nantaise Cuire le riz.
Salade nantaise Tous les ingrédients.
  • La recette.

    Faire cuire le riz dans une casserole et l'égoutter.
    Le laisser refroidir.

    Rincer le thon et l'émietter.
    Laver les tomates et les couper en dés.
    Peler le concombre et le tailler en dés.

    Préparer la vinaigrette avec la moutarde, l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre.

    Laver la mâche.

    Dans un saladier, disposer la mâche, le riz refroidi, le thon.
    Ajouter les légumes en dés.
    Verser la vinaigrette et saupoudrer de ciboulette hachée.
Salade nantaise Salade nantaise
Salade nantaise Bon appétit.

Imprimez la recette Salade nantaise :

Partagez cette recette avec vos amis :

Donnez votre avis :

1 2 3 4 5 Envoyer

Vos 1 avis sur la recette Salade nantaise :

Avis de Maryck du 29/05/2013


Je mettrais que 3/5, car elle n'a de "nantaise" que le fait d'etre à base de mache, le reste étant sans originalité particulière...

Ces recettes pourraient vous plaire :

Salade vosgienne

Salade vosgienne
35 min
Cette délicieuse salade vosgienne est typiquement locale. La salade vosgienne est réalisée avec la crème et les lardons !
12 avis 

Salade bourguignonne

Salade bourguignonne
40 min
En soirée, la salade bourguignonne va régaler vos amis. La Salade bourguignonne est copieuse, agréable à déguster et peut accompagner un barbecue !
0 avis 

Salade normande

Salade normande
20 min
Voici une salade normande délicieuse. La salade Normande est réalisée avec deux ingrédients régionaux, le cidre et le camembert.
3 avis 

Ces balades de Pays de la Loire pourraient vous plaire :

Sainte Suzanne

Sainte Suzanne
1h30
Saint Suzanne est une petite cité médiévale. Sainte Suzanne a conservé un riche patrimoine dans une région de collines
3 notes 

Sillé le Guillaume

Sillé le Guillaume
1h30
Sillé le Guillaume est entourée d'un paysage vallonné et verdoyant. Sillé le Guillaume est une destination privilégiée pour les amateurs de loisirs natures et sportifs.
1 note 

Beaumont sur Sarthe

Beaumont sur Sarthe
1h30
Beaumont sur Sarthe est une anciennne ville fortifée.Les bords de la Sarthe offrent plusieurs points de vues remarquables sur Beaumont sur Sarthe.
2 notes