Recette Salade de fruits aux mirabelles

1 avis

Préambule : Voici une salade de fruits aux mirabelles de Lorraine. La salade de fruits aux mirabelles de lorraine est composée de fruits gorgés de sucre de la fin de l'été.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Total :
Température de Cuisson : - - -
Thermostat : - - -
Salade de fruits aux mirabelles Salade de fruits aux mirabelles

Ingrédients pour réaliser cette recette :

    Liste des ingrédients.

    Ingrédients pour 4 personnes :

  • 500g de mirabelles
  • 70g de sucre en poudre
  • Un citron jaune non traité
  • 30ml d'eau de vie de mirabelle
Salade de fruits aux mirabelles

Ustensiles utilisés :

    Ustensiles utilisés :
  • Un récipient.
  • Des coupes à dessert
  • Une râpe
    Accompagnement :
  • gaufrettes

Préparation de la recette Salade de fruits aux mirabelles :

Salade de fruits aux mirabelles Râper la zeste de citron
Salade de fruits aux mirabelles Ajouter la mirabelle
  • La recette.

    Laver et dénoyauter les mirabelles.
    Laver le citron.
    Râper son zeste et presser le jus de citron.
Salade de fruits aux mirabelles Salade de fruits aux mirabelles
Salade de fruits aux mirabelles Bon appétit.
  • Mettre les mirabelles dans un saladier.
    Ajouter le zeste, le jus de citron, le sucre en poudre et l'eau de vie.
    Bien mélanger, couvrir et mettre 30mn au réfrigérateur.

    Disposer les mirabelles et leur jus dans des coupes.

Imprimez la recette Salade de fruits aux mirabelles :

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Vos 1 avis sur la recette Salade de fruits aux mirabelles :

Avis de Hermance du 05/08/2020


Avec des fruits bien murs, peut se réaliser sans ajout de sucre et avec alcool de prune. Version avec Cointreau et un soupçon de cannelle en plus du citron délicieuse aussi.

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