Recette Reblochon pané au miel
2 avis
Préambule : Le Reblochon pané au miel se déguste accompagné d'une salade verte. Quel plaisir de manger ce Reblochon pané au miel croustillant aux douces saveur du miel qui dégouline dans l'assiette!
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : plaque de cuisson
Thermostat : - - -
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : plaque de cuisson
Thermostat : - - -
Reblochon pané au miel
Ingrédients pour réaliser cette recette :
-
Pour 4 personnes
- 1 Reblochon
- 2 oeufs
- 4 cuillères à soupe de farine
- 4 cuillères à soupe de chapelure
- Du poivre du moulin
- De l'huile pour cuisson
- Un peu de miel d'acacia
- 2 oeufs
Ustensiles utilisés :
- 3 assiettes
- Une grosse poêle
- Une fourchette
- Un couteau de cuisine
- Une spatule
Accompagnement - Un verre de vin blanc de Savoie bien frais
- Une salade verte
Préparation de la recette Reblochon pané au miel :
Farine, oeufs et chapelure
2 mn par face
-
Gratter la croûte du Reblochon avec un couteau de cuisine.
Le couper en 8 parts égales.
Verser la farine dans une 1ère assiette.
Verser ensuite les 2 oeufs entiers battus à la fourchette dans une 2ème assiette et poivrer.
Puis verser la chapelure dans une 3ème assiette.
Tremper les parts de Reblochon successivement dans la farine, les oeufs et la chapelure.
Renouveler l'opération 2 fois.
Reblochon pané au miel
Bon appétit
-
Faire chauffer de l'huile dans la poêle.
Une fois l'huile bien chaude, tremper les fromages panés 2mn par face.
Les couvrir avec un peu de miel d'acacia.
Servir aussitôt 2 parts par personne sur un lit de salade.
Imprimez la recette Reblochon pané au miel :
Partagez cette recette avec vos amis :
Donnez votre avis :
Vos 2 avis sur la recette Reblochon pané au miel :
Avis de Yvique du 28/03/2017
Bonjour,
Je voudrais savoir quand faut il mettre le miel dans la poêle. Merci
Avis de Recoin du 28/03/2017
le miel se met en fin cuisson
Ces recettes pourraient vous plaire :
Salade savoyarde
20 min
Voici une recette de salade savoyarde rapide. Bien que facile à réaliser, la salade savoyarde est savoureuse.
Salade fromage croûtons
20 min
La salade fromage croûtons sera servie en entrée ou en plat unique pour accompagner vos grillades cuites au barbecue. La salade fromage croûtons est vite préparée.
Concombre à la crème
40 min
Cette salade de concombre à la crème est l'entrée idéale avec l'arrivée des beaux jours. Le concombre à la crème est excellent et surtout très rafraîchissant.
Ces balades de Rhône Alpes pourraient vous plaire :
Marmottes de l'Orgère
1h
Les marmottes de l'orgère sont approchées par une balade familiale des plus faciles dans le parc national de la Vanoise. Les marmottes de l'Orgère sont visibles au fond d'un vallon juste en dessous des 2000 m d'altitude.
Carrières de Glay
1h
Les carrières de Glay sont un ancien site d'extraction de pierre calcaire de couleur dorée. Les carrières de Glay sont accessibles toute l'année.
Curé d'Ars
2h
Ars sur Formans est un village rendu célèbre par son curé, le curé d'Ars. La basilique, la chapelle du Coeur et le musée de cire sont les incontournables d'Ars sur Formans.