1) GRATIN DE POIRE À LA FOURME D'AMBERT (recette poire consultée 10890 fois)

			Catégorie : entree Durée de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 15 mn Température de cuisson : 180° Thermostat : 6 Ustensiles utilisés : - ramequins Accompagnement - vin blanc
Poires à la fourme d'ambert

2) BALUCHONS DE DINDE AUX POIRES (recette poire consultée 3652 fois)

			Catégorie : plat Durée de préparation : 20 + marinade 60 mn Temps de cuisson : 20 mn Température de cuisson : à la vapeur Thermostat : - - - Ustensiles utilisés : - une poêle - ficelle - une cocotte minute Accompagnement - Un rosé des côtes de Provence
Baluchons de dinde aux poires

3) TARTE AUX POIRES ET CHOCOLAT (recette poire consultée 379 fois)

			Catégorie : dessert Durée de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 30 mn Température de cuisson : 210° Thermostat : 7 Ustensiles utilisés - Un moule à tarte - Une fourchette - Deux récipients - Un fouet à main - Un égouttoir - Une planche et un couteau Accompagnement -Un café ou un thé
Tarte aux poires et chocolat