Recette Pizza vosgienne

6 avis

Préambule : La pizza vosgienne sent bon les produits du terroir : son munster réhaussé par le cumin, sa bonne crème fraîche incontournable et ses lardons!
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : 210°
Thermostat : 7
Pizza vosgienne Pizza vosgienne

Ingrédients pour réaliser cette recette :

    Liste des ingrédients.

  • 1 pâte à pizza
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche
  • des lardons allumettes fumées ou natures
  • 1 munster géromé
  • 3 pommes de terre moyennes
  • du cumin
Pizza vosgienne

Ustensiles utilisés :

    Ustensiles utilisés :
  • Une casserole
  • Une poêle
  • Une plaque de cuisson
  • Une planche à découper et un bon couteau

    Accompagnement :
  • Un rosé ou une bière

Préparation de la recette Pizza vosgienne :

Pizza vosgienne Faire cuire les lardons
Pizza vosgienne Disposer les ingrédients
  • La recette.

    Préchauffer votre four à 210° th.7.

    Etaler la pâte à pizza sur la plaque.

    Faire cuire 3 pommes de terre à chair ferme pendant 15mn, départ à l'eau froide.
    Les découper en rondelles.
    Faire cuire les lardons dans une poêle puis les égoutter.
    Couper le munster en lamelles sur la planche.
Pizza vosgienne Pizza vosgienne
Pizza vosgienne Bon appétit.
  • Badigeonner la pâte de crème fraîche.
    Disposer les lardons, les rondelles de pommes de terre et les lamelles de munster sur la pâte.
    Saupoudrer de cumin.
    Enfourner 15mn environ th.7.

Imprimez la recette Pizza vosgienne :

Partagez cette recette avec vos amis :

Donnez votre avis :

1 2 3 4 5 Envoyer

Vos 6 avis sur la recette Pizza vosgienne :

Avis de Muse_88_ du 03/01/2019


La pâte à pizza a collé sur la plaque et la pizza était beaucoup trop salé. Préconisez du lard nature uniquement, ça serait mieux !

Avis de Junior du 22/03/2016


5 étoiles parce que c'est trop bon

Avis de Jeestarboy du 17/07/2014


5 etoiles parcequ'elle es facile a cuisine et qu'on ne s'en lasse pas

Avis de Raguns du 12/02/2014


Salut qu'elle genre de crème peut t'on mettre dans la vosgienne a part la crème fraîche classique

Avis de Raamia du 27/01/2014


merci pour cette recette. je vais l'essayer

Ces recettes pourraient vous plaire :

Pizza aux anchois

Pizza aux anchois
30 min
La pizza aux anchois est une pizza traditionnelle. La pizza aux anchois est facile et rapide à réaliser.
3 avis 

Pizza franc comtoise

Pizza franc comtoise
35 min
La pizza franc-comtoise est tout à fait rustique avec ses pommes de terre, son comté et sa fameuse saucisse de Morteau.
0 avis 

Pizza savoyarde

Pizza savoyarde
30 min
La pizza savoyarde avec son Reblochon ressemble à une tartiflette. La pizza savoyarde ravira les amateurs de fromage fondu.
2 avis 

Ces balades de Lorraine pourraient vous plaire :

Centre ville de Gérardmer

Centre ville de Gérardmer
1h
Cette balade est faite pour faire du shopping à Gérardmer. Gérardmer est la capitale lorraine du linge de maison.
23 notes 

Cascades de Tendon

Cascades de Tendon
1h30
Cette balade vous permettra de découvrir les cascades de Tendon et de prendre un peu de fraîcheur dans la forêt vosgienne entre la petite et la grande cascade de Tendon.
28 notes 

Parc de loisirs de Messein

Parc de loisirs de Messein
2h
La base de loisirs de Messein est un lieu de promenade et de détente à quelques kilomètres de Nancy. Sa base nautique utilise un plan d'eau de 14 hectares.
14 notes