Recette Pizza savoyarde

1 avis

Préambule : La pizza savoyarde avec son Reblochon ressemble à une tartiflette. La pizza savoyarde ravira les amateurs de fromage fondu.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : 210°
Thermostat : 7
Pizza savoyarde Pizza savoyarde

Ingrédients pour réaliser cette recette :

    Liste des ingrédients.

  • Une pâte à pizza
  • Un petit pot de crème fraîche
  • Une tranche de jambon épaisse
  • Un reblochon
  • Un petit sachet de gruyère râpé
  • 2 grosses pommes de terre à chair ferme
Pizza savoyarde

Ustensiles utilisés :

    Ustensiles utilisés :
  • Un plaque de cuisson rectangulaire
  • Une planche à découper et un bon couteau
  • Une casserole
  • Une cuillère

    Accompagnement :
  • Un vin de Savoie ou un rosé

Préparation de la recette Pizza savoyarde :

Pizza savoyarde Cuire les pommes de terre
Pizza savoyarde Tout répartir sur la pâte
  • La recette.

    Préchauffer votre four th.7
    Dans une casserole, faire cuire les pommes de terre.
    Etaler la pâte à pizza sur la plaque.

    La badigeonner de crème fraîche.
    Faire des rondelles de pommes de terre et les disposer sur la pâte.
Pizza savoyarde Pizza savoyarde
Pizza savoyarde Bon appétit.
  • Découper des dés de jambon sur la planche et les répartir sur la pizza.
    Faire des lamelles de reblochon un peu épaisses et les mettre sur la pizza.

    Recouvrir avec le gruyère râpé.
    Enfourner votre pizza 15mn environ à 210°.
    Servir aussitôt.

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Vos 1 avis sur la recette Pizza savoyarde :

Avis de Thomasjetaime du 26/01/2013


J'adore cette recette c'est pour ça que j'ai mis 5/5 et elle est trop bonne

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