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Préambule : La pizza parisienne est agrémentée de champignons de paris. La pizza parisienne est rapide, facile et délicieuse.

Ingrédients pour réaliser cette recette :

Liste des ingrédients
Pour 1 pizza ou 2 pizzas fines:


• 1 pâte à pizza
  
• Champignons de Paris
  
• 1 boule de Mozzarela
  
• Lardons
  
• Emmenthal râpé
  
• Sauce tomate
  
• Olives noires
  
• Herbes de Provence
  
• Huile
  
• Sel, poivre

Ustensiles utilisés :

• Un moule à tarte
• Une cuillère en bois
• Une poêle
  Accompagnement :
• Une salade, un rosé, ..

Préparation de la recette Pizza parisienne :

• Préchauffer votre four th.7
  
  Etaler la pâte et la placer dans le moule.
  
  Emincer les champignons.
  Les faire rendre l'eau dans une poêle.
  Réserver.
  
  Chauffer le mélanger sauce tomate, herbes, olives.
  Réserver
  
  Faire revenir les lardons
  Réserver
  
  

• Verser la sauce tomate sur la pâte, bien l'étaler et positionner les olives.
  Répartir les champignons puis la Mozzarella.
  Saupoudrer de fromage râpé.
  
  Mettre au four une dizaine de minutes.

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