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La recette PETIT SALÉ AUX LENTILLES VERTES DU PUY. est une spécialté de la région AUVERGNE.
Recette PETIT SALÉ AUX LENTILLES VERTES DU PUY.![]()
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
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A la fin de la cuisson des lentilles, incorporer la palette, l'échine et le lard.
Laisser mijoter le tout à feu doux pendant 45 mn.
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