Recette Pâte à tarte flambée

2 avis

Préambule : La pâte à tarte flambée est très facile et très rapide à réaliser. La pâte à tarte flambée est idéale pour toutes vos tartes flambées.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Total :
Température de Cuisson : - - -
Thermostat : - - -
Pâte à tarte flambée Pâte à tarte flambée

Ingrédients pour réaliser cette recette :

    Liste des ingrédients
    Pour 2 tartes flambées :

  • 250 g de farine type 55
  • 9 g de levure de boulanger
  • 1 pincée de sel
  • 10 cl d'eau
Pâte à tarte flambée

Ustensiles utilisés :

  • Deux récipients
  • Un verre mesureur
  • Une balance de ménage.


    Accompagnement :
  • Base de toutes les tartes flambées.

Préparation de la recette Pâte à tarte flambée :

Pâte à tarte flambée Mélanger eau, levure et farine
Pâte à tarte flambée Pétrir l'ensemble.

  • Dans un récipient mettre la farine en fontaine.

    Dans un autre récipient, mettre l'eau et la levure.
Pâte à tarte flambée Pâte à tarte flambée
Pâte à tarte flambée peut être utilisé rapidement
  • Incorporer ce mélange sur la farine en remuant.

    Pétrir l'ensemble.
    Former une boule que vous laisser reposer quelques temps ou utiliser tout de suite.

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Vos 2 avis sur la recette Pâte à tarte flambée :

Avis de Veni02 du 18/01/2014


Il faut lire 10cl et non 100cl ce qui ne fait que 100ml.bonne journée

Avis de Chris du 14/09/2012


La recette semblee sympa ; mais je pense que pour la pâte, il y a un problème d'unités. Avec 100 cl ( 1 litre) on obtiendra plutôt une soupe ; ça doit être 100 ml. Tout le monde peut se tromper. Merci pour la recette

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