Recette Pamplemousse aux crevettes

1 avis

Préambule : La recette pamplemousse aux crevettes est simple à réaliser .Le pamplemousse aux crevettes et surimi à un goût original et très agréable.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Total :
Température de Cuisson : aucun
Thermostat : - - -
Pamplemousse aux crevettes Pamplemousse aux crevettes

Ingrédients pour réaliser cette recette :

    Liste des ingrédients.

    Ingrédients pour 2 pers:

  • 1 pamplemousse
  • 100 gr de crevette
  • Un 6 bâtonnets de surimi
  • une touche de concentré de tomate

    Pour la mayonnaise
  • Un jaune d'oeuf
  • Une cuillère à café de moutarde
  • Huile
  • sel, poivre
Pamplemousse aux crevettes

Ustensiles utilisés :

    Ustensiles utilisés :
  • Un bol.
  • Un récipient.



    Accompagnement :
  • côte de Provence.

Préparation de la recette Pamplemousse aux crevettes :

Pamplemousse aux crevettes Crevettes décortiquées.
Pamplemousse aux crevettes Poser les crevettes.
  • La recette.

    Couper les pamplemousses en 2 et les vider (sans les abîmer).

    Récupérer la chair en prenant soin de bien enlever les peaux de séparation.
    Y mélanger le surimi coupé en dés et les crevettes décortiquées (en garder quelques unes pour la présentation).
Pamplemousse aux crevettes Pamplemousse aux crevettes
Pamplemousse aux crevettes Bon appétit.
  • Faire une mayonnaise et l'ajouter à la préparation.

    Garnir les demi pamplemousses avec le mélange.
    Ajouter sur le dessus quelques crevettes et une pointe de concentré de tomates.
    Servir bien frais.

Imprimez la recette Pamplemousse aux crevettes :

Partagez cette recette avec vos amis :

Donnez votre avis :

1 2 3 4 5 Envoyer

Vos 1 avis sur la recette Pamplemousse aux crevettes :

Avis de Zabou du 04/08/2013


très bonne idée! je vais en faire pour ce soir, je suis sûr que c'est très bon et rafraîchissante.

Ces recettes pourraient vous plaire :

Gambas à l'armoricaine

Gambas à l'armoricaine
60 min
Les gambas à l'armoricaine s'imposent quand les fêtes approchent. La sauce des gambas à l'armoricaine accompagnera délicieusement le riz.
4 avis 

Queues de langoustes à l'armoricaine

Queues de langoustes à l'armoricaine
1 h 30 min
Les langoustes à l'armoricaine sont un plat de fête à partager en famille ou entre amis. La sauce onctueuse des langoustes à l'armoricaine accompagnera vos timbales de riz à merveille!
1 avis 

Homard au court bouillon

Homard au court bouillon
30 min
Le homard est un mets raffiné idéal pour les grandes occasions. Voici une préparation rapide et simple pour cuisiner ce plat festif à la chair si délicate.
0 avis 

Ces balades de Bretagne pourraient vous plaire :

Ile de Bréhat

Ile de Bréhat
3h
Cette balade vous fera parcourir la charmante île de Bréhat sur toute sa longueur. Sur l'île de Bréhat, vous découvrirez une végétation surprenante avec des palmiers et des plantes méditerranéennes.
16 notes 

Rochers de Trégastel

Rochers de Trégastel
1h
Cette balade autour des rochers de Trégastel vous emmènera au bord d'une côte très déchiquetée. Les Rochers de Trégastel sont spectaculaires et leurs formes sont évocatrices.
9 notes 

Sillon de Talbert

Sillon de Talbert
1h30
Le sillon de Talbert est une chaussée de sable et de galets qui s'avance vers la mer, sur une longueur de 3 km. Le sillon de Talbert est un site unique en France.
11 notes