Recette Oeufs au lard
Pas d'avis
Préambule : Les oeufs au lard sont rapides et faciles à réaliser. Les oeufs au lard peuvent constituer un dîner parfait.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : plaque de cuisson
Thermostat : - - -
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : plaque de cuisson
Thermostat : - - -
Oeufs au lard
Ingrédients pour réaliser cette recette :
-
Liste des ingrédients
- 8 tranches fines de lard (poitrine fumée)
- 4 oeufs
- 1 noisette de beurre
- sel et poivre
- 4 oeufs
Pour 2 personnes
Ustensiles utilisés :
- 1 poêle
- 1 couvercle
- 1 spatule
Accompagnement - Du pain croustillant
Préparation de la recette Oeufs au lard :
Couvrir avec un couvercle
Le jaune qui doit rester coulant
-
Dans une poêle chaude, mettre une noisette de beurre.
Déposer vos tranches de lard, les laisser dorer et les retourner à l'aide d'une spatule.
Casser vos oeufs délicatement sur le lard.
Oeufs au lard
Bon appétit
-
Couvrir avec un couvercle afin que le blanc recouvre le jaune qui doit rester coulant.
Saler légèrement et poivrer.
A déguster avec du pain croustillant.
Imprimez la recette Oeufs au lard :
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