Recette Oeufs au lard
Pas d'avis
Préambule : Les oeufs au lard sont rapides et faciles à réaliser. Les oeufs au lard peuvent constituer un dîner parfait.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : plaque de cuisson
Thermostat : - - -
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : plaque de cuisson
Thermostat : - - -

Ingrédients pour réaliser cette recette :
-
Liste des ingrédients
- 8 tranches fines de lard (poitrine fumée)
- 4 oeufs
- 1 noisette de beurre
- sel et poivre
- 4 oeufs
Pour 2 personnes

Ustensiles utilisés :
- 1 poêle
- 1 couvercle
- 1 spatule
Accompagnement - Du pain croustillant
Préparation de la recette Oeufs au lard :


-
Dans une poêle chaude, mettre une noisette de beurre.
Déposer vos tranches de lard, les laisser dorer et les retourner à l'aide d'une spatule.
Casser vos oeufs délicatement sur le lard.


-
Couvrir avec un couvercle afin que le blanc recouvre le jaune qui doit rester coulant.
Saler légèrement et poivrer.
A déguster avec du pain croustillant.
Imprimez la recette Oeufs au lard :
Partagez cette recette avec vos amis :
Donnez votre avis :
Ces recettes pourraient vous plaire :
Omelette au lard

25 min
L'omelette au lard, légèrement baveuse est tout simplement savoureuse. L'omelette au lard avec un peu de crème et du gruyère est moelleuse. Cette omelette au lard sera accompagnée d'une laitue craquante.
Omelette à la truffe

15 min
L'omelette à la truffe noire du Périgord, si parfumée, si riche en saveur, doit être réservée pour une occasion particulière. La truffe est l'or noir du Périgord et l'omelette à la truffe est un mets prisé par les connaisseurs!
Omelette provençale

30 min
L'omelette provençale est très colorée avec la tomate, le poivron et la courgette. L'omelette provençale a toutes les saveurs de la Méditerranée !
Ces balades de Lorraine pourraient vous plaire :
Centre ville de Gérardmer

1h
Cette balade est faite pour faire du shopping à Gérardmer. Gérardmer est la capitale lorraine du linge de maison.
Cascades de Tendon

1h30
Cette balade vous permettra de découvrir les cascades de Tendon et de prendre un peu de fraîcheur dans la forêt vosgienne entre la petite et la grande cascade de Tendon.
Voie romaine de Raon lès Leau

1h30
En pleine forêt vosgienne, il reste un petit morceau de voie romaine qui passe par le col du Donon. La voie romaine de Raon lès Leau reliait les villes actuelles de Metz à Strasbourg.