Recette Oeufs au lard
Pas d'avis
Préambule : Les oeufs au lard sont rapides et faciles à réaliser. Les oeufs au lard peuvent constituer un dîner parfait.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : plaque de cuisson
Thermostat : - - -
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : plaque de cuisson
Thermostat : - - -
Oeufs au lard
Ingrédients pour réaliser cette recette :
-
Liste des ingrédients
- 8 tranches fines de lard (poitrine fumée)
- 4 oeufs
- 1 noisette de beurre
- sel et poivre
- 4 oeufs
Pour 2 personnes
Ustensiles utilisés :
- 1 poêle
- 1 couvercle
- 1 spatule
Accompagnement - Du pain croustillant
Préparation de la recette Oeufs au lard :
Couvrir avec un couvercle
Le jaune qui doit rester coulant
-
Dans une poêle chaude, mettre une noisette de beurre.
Déposer vos tranches de lard, les laisser dorer et les retourner à l'aide d'une spatule.
Casser vos oeufs délicatement sur le lard.
Oeufs au lard
Bon appétit
-
Couvrir avec un couvercle afin que le blanc recouvre le jaune qui doit rester coulant.
Saler légèrement et poivrer.
A déguster avec du pain croustillant.
Imprimez la recette Oeufs au lard :
Partagez cette recette avec vos amis :
Donnez votre avis :
Ces recettes pourraient vous plaire :
Omelette au lard
25 min
L'omelette au lard, légèrement baveuse est tout simplement savoureuse. L'omelette au lard avec un peu de crème et du gruyère est moelleuse. Cette omelette au lard sera accompagnée d'une laitue craquante.
Omelette provençale
30 min
L'omelette provençale est très colorée avec la tomate, le poivron et la courgette. L'omelette provençale a toutes les saveurs de la Méditerranée !
Omelette savoyarde
35 min
Cette omelette savoyarde servie au dîner avec un peu de salade est tout simplement savoureuse, moelleuse et copieuse. L'alliance du poireau, des lardons et des pommes de terre est réhaussée par le beaufort fondu dans l'omelette!
Ces balades de Lorraine pourraient vous plaire :
Centre ville de Gérardmer
1h
Cette balade est faite pour faire du shopping à Gérardmer. Gérardmer est la capitale lorraine du linge de maison.
Voie romaine de Raon lès Leau
1h30
En pleine forêt vosgienne, il reste un petit morceau de voie romaine qui passe par le col du Donon. La voie romaine de Raon lès Leau reliait les villes actuelles de Metz à Strasbourg.
Cascades de Tendon
1h30
Cette balade vous permettra de découvrir les cascades de Tendon et de prendre un peu de fraîcheur dans la forêt vosgienne entre la petite et la grande cascade de Tendon.