Nouvelles recettes : Vous allez trouver ci-dessous les dernières recettes publiées sur le site Recoins de France.
Sèches comtoises
3 h 10 min
Croustillantes et fondantes, les sèches comtoises sont à l'honneur le mardi gras. Les sèches comtoises se conservent facilement dans une boîte hermétique.
Bombine Ardéchoise
1 h 50 min
La bombine est un plat authentique à savourer en cette période hivernale. La bombine est composée de pommes de terre parfumées au laurier et au thym avec des côtes de porc fondantes.
Galette Sèche de Besançon
40 min
Cette galette sèche de Besançon sera la bienvenue avec un thé ou un café. La galette sèche de Besançon est mince, croustillante et légèrement caramélisée.
Axoa de Bœuf
2 h 10 min
L'axoa de bœuf sent bon le sud avec ses poivrons et ses piments. L'axoa de bœuf accompagnera vos pâtes ou pourra servir de farce à vos légumes.
Magrets de canard à l'orange et au miel
35 min
Les magrets de canard à l'orange et au miel rehaussés par la coriandre sont plein de saveurs. Les magrets de canard à l'orange et au miel sont un mets de fête.
Le Téméraire
45 min
Le Téméraire est un gâteau franc-comtois à base de pâte sablée, garni de pommes ou de poires, de raisins et de noisettes. Le Téméraire est un gâteau délicieux et facile à préparer.
Tarte aux pommes lorraine
45 min
La tarte aux pommes lorraine est dorée, moelleuse et délicieuse. La tarte aux pommes est réalisée avec de la migaine en Lorraine.
Sauce aux Champignons et au Chaource
20 min
La sauce aux champignons et au Chaource accompagnera divinement des pommes de terre vapeur, des toasts grillés pour l'apéritif, ...
Gâteau de Reims aux amandes
50 min
Le gâteau de Reims aux amandes est léger et parfumé. Dans le gâteau de Reims aux amandes, les biscuits roses de Reims remplacent la farine.
Navettes albigeoises
40 min
La navette albigeoise en forme de losange se déguste volontiers à l'heure du café ou du thé. La navette albigeoise se conserve facilement dans une boîte hermétique.
Macarons d'Amiens
40 min
Les macarons d'Amiens sont croquants et fondants à l'intérieur. Les macarons d'Amiens réalisés avec peu d'ingrédients sont vraiment délicieux.
Gâteau aux fruits et aux pralines
1 h 15 min
Le gâteau aux fruits et aux pralines est très agréable en bouche. Le gâteau aux fruits et aux pralines se savoure avec une crème fouettée maison.
Le michon au Comté
30 min
Le michon est une spécialité jurassienne simple et savoureuse. C'est une grosse crêpe à base de farine, d'eau, de lait et de comté râpé. Le michon se déguste chaud avec de la salade et de la charcuterie.
Cajasse du Périgord
35 min
La cajasse est une spécialité du Périgord. La cajasse réalisée avec quelques ingrédients seulement accompagnera une boisson chaude.
Figuettes des Corbières
40 min
Les figuettes des Corbières sont un vrai délice avec la crème d'amande et la figue confite. Les figuettes des Corbières sont dignes d'un repas de fête !
Gratin de Chou-fleur de Saint Omer
60 min
Le gratin de chou-fleur avec quelques pommes de terre va séduire toute la tablée. Le gratin de chou-fleur de Saint Omer trouvera sa place dans vos plats d'hiver assorti d'une salade verte.
Béchamel
20 min
La béchamel est la star incontestée des sauces blanches. La béchamel accompagne avec délice les endives cuites, lie les gratins, ...
Amandines
60 min
Les tartelettes amandines sont très faciles à réaliser. Les tartelettes amandines parfumées avec un peu de rhum et d'amandes sont savoureuses.
Poulet en cocotte à la cévenole
1 h 35 min
Le poulet en cocotte à la cévenole avec ses oignons, ses châtaignes, ses amandes et ses noisettes accompagnera divinement la semoule ou les légumes de saison.
Zézettes de Sète
1 h 15 min
Biscuits emblématiques de la ville de Sète, les zézettes de Sète se feront dévorer en un clin d'oeil. Croquantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur , les zézettes de Sète sont idéales pour l'heure du café ou du thé.
Légumes grillés à la catalane
1 h 30 min
Les légumes grillés sont un plat typique catalan. Les légumes grillés à la catalane délivrent toutes leurs saveurs ensoleillées.
Omelette à l'ancienne
45 min
Cette omelette à l'ancienne avec des oignons, des lardons et des pommes de terre est facile à réaliser.
Idéale pour le dîner, cette omelette à l'ancienne sera accompagnée d'une salade verte.
Salade bressane
35 min
La salade bressane est une salade composée de blancs de poulet, de bleu de Bresse, de poire et de noix qui fleure bon la Bresse ! La salade bressane est idéale pour accompagner vos grillades.
Tian de légumes
1 h 45 min
Le tian de légumes est facile à réaliser. Il est idéal pour accompagner vos viandes grillées. Le tian de légumes apporte toutes les saveurs du Sud!
Salade du Chablais
25 min
Avec l'arrivée des beaux jours, la salade du Chablais à l'abondance est la bienvenue. Accompagnée de grillades ou en plat principal, la salade du Chablais ravira vos convives.