Recette Nord Pas de Calais

10 recettes, 47 notes

Recettes Nord Pas de Calais, Cuisine Nord Pas de Calais, gastronomie Nord Pas de Calais et spécialités Nord Pas de Calais sur Recoin.fr. Decouvrez toutes nos recettes régionales sur Recoins de France. Le plat principal de la région Nord Pas de Calais est sans doute les moules frites, mais n'oubliez pas les bêtises de Cambrai comme friandises et le fromage Maroilles.

Langues de Chat

Langues de Chat
29 min
Pour utiliser vos blancs d'oeufs, réaliser ces délicieuses langues de chat. Ces langues de chat accompagneront vos mousses au chocolat ou vos coupes glacées. Ces langues de chat se conserveront dans une boîte métallique pour le plaisir de vos petits enfants.
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Verrine pomme fraise

Verrine pomme fraise
10 min
De jolies verrines pomme fraise légères et colorées. Les verrines pomme fraise raviront vos papilles
2 avis 

asperges à la flamande

asperges à la flamande
25 min
Les asperges à la flamande accompagnées d'oeufs durs, de persil et de beurre sont tout simplement savoureuses. Pour réaliser les asperges à la flamande choisissez les grosses asperges blanches plus tendres et plus moelleuses.
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Quiche au Maroilles

Quiche au Maroilles
40 min
Cette délicieuse quiche a la saveur incomparable du Maroilles. La saveur de la quiche au Maroilles est rehaussée par la présence de la bière du Nord.
5 avis 

Salade du Nord

Salade du Nord
20 min
voici une salade du Nord simple, colorée, vite faite ! La salade du nord est réalisée avec l'endive Witloof et la salade de Trévise.
1 avis 

Endives au jambon

Endives au jambon
60 min
Les endives au jambon sont une bonne recette, simple et connue. Les endives au jambon associe les endives cuites et le jambon.
12 avis 

Gratin d'endives

Gratin d'endives
55 min
L'alliance endives, pommes Granny pour ce gratin d'endives est parfaite. Réhaussés par la poitrine et le parmesan, ce gratin d'endives a tout bon!
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Lingots du Pas de Calais

Lingots du Pas de Calais
1 h 15 min
La recette des lingots du Pas de Calais offre une occasion de déguster des haricots mijotés. Les lingots du Pas de calais accompagneront à merveille un gigot d'agneau.
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Moules frites

Moules frites
20 min
Cette recette de moules frites est une spécialité typique du Nord de la France. Les moules frites sont délicieuses et facilement réalisables.
19 avis 

Poulet aux citrons

Poulet aux citrons
1 h 30 min
Le poulet au citron est une recette parfumé et doré à point. Le poulet au citron est servi avec de délicieuses pommes de terre rattes du Touquet !
8 avis