Recette Gratin de macaroni

1 avis

Préambule : Ce gratin de macaroni au comté est un plat facile à réaliser. La présence du fromage blanc, de la crème et du comté rend ce gratin au macaroni savoureux!
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : 210°
Thermostat : 7
Gratin de macaroni Gratin de macaroni

Ingrédients pour réaliser cette recette :

    Pour 4 personnes
  • 250g de macaroni
  • 200g de fromage blanc
  • 250g de Comté râpé
  • 3 oeufs
  • 20cl de crème fraîche
  • 20g de beurre
  • Sel, poivre et muscade
Gratin de macaroni

Ustensiles utilisés :

  • Un égouttoir
  • Une grosse casserole
  • Une râpe à fromage
  • Un bol
  • Un fouet à main
  • Un plat à gratin
    Accompagnement
    -Une salade

Préparation de la recette Gratin de macaroni :

Gratin de macaroni Bien mélanger
Gratin de macaroni 30mn th.7

  • Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée.
    Les égoutter.
    Râper les 250g de comté.

    Dans une casserole, verser le fromage blanc et le faire chauffer à feu doux.
    Incorporer le comté et bien mélanger avec le fouet à main.
Gratin de macaroni Gratin de macaroni
Gratin de macaroni Bon appétit.
  • Hors du feu, casser les oeufs et ajouter la crème.
    Bien remuer , saler, poivrer et râper un peu de noix de muscade.
    Beurrer le plat à gratin, y mettre les pâtes.
    Verser le mélange au comté et bien remuer.
    Mettre au four 30mn th.7.
    Servir avec une salade.

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Vos 1 avis sur la recette Gratin de macaroni :

Avis de Brigitte du 27/09/2014


J'étais un peu septique , des macaronis avec du fromage blanc .........Je l'ai faite et on à aimé .Là je deviens vraiment une fan de vos recettes . Ca deviens un vrai plaisir de les essayer. Un grand , grand merci à vous .

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