La recette GRATIN DE COURGETTES est une spécialté de la région PROVENCE ALPES CÔTE D'AZUR.
Recette GRATIN DE COURGETTES
 |
||
 |
Une recette vraiment simple et facile à réaliser et vraiment délicieuse. |
 |
 |
||
Facilité de réalisation : 
Economique :
Equipement minimum :
Economique :
Equipement minimum :
 |
Catégorie : plat
Durée de préparation : 25 mn Temps de cuisson : 20 mn Température de cuisson : 200° Thermostat : 6 - 7 Ustensiles utilisés : - Une sauteuse - Un robot pour trancher - Un plat à gratin Accompagnement : - Des grillades - Un côte de Provence |
||
 |
 |
 |
|
Gratin de courgettes. |
|||
 |
|||
|
|
Liste des ingrédients.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 kg de courgettes
- 1 gousse d'ail
- 1 cuiller à soupe d'huile
- 1 cuiller à soupe de persil haché
- sel, poivre
- 50 g de beurre
- 100 g de fromage râpé
|
||
|
|
 |
|
|
15 mn en sauteuse. |
|||
|
|
|||
|
Autres recettes Provence Alpes Côte d'Azur :
1) Ratatouille (recette de cuisine consultée 308767 fois)
2) Gratin de courgettes (recette de cuisine consultée 226992 fois) 3) Lasagnes à la bolognaise (recette de cuisine consultée 140612 fois) 4) Salade piémontaise (recette de cuisine consultée 133302 fois) 5) Anchoïade (recette de cuisine consultée 104301 fois) Balades dans la région Provence Alpes Côte d'Azur :
1) Port Miou la calanque de Cassis (balade à Cassis, Vue 72374 fois)
2) Calanques de Marseille (balade à Marseille, Vue 55922 fois) 3) Ile du Gaou (balade à Six Fours les plages, Vue 40474 fois) 4) Village des tortues (balade à Gonfaron, Vue 37230 fois) 5) Ile des Embiez (balade à Six Fours les plages, Vue 37217 fois) |
||
|
|
 |
|
|
20 minutes au four. |
|||
|
|
|||
|
|
La recette.
Laver les courgettes sans les éplucher. Essuyer-les Couper-les en fines rondelles. Faire chauffer le beurre et l'huile dans une sauteuse. Ajouter les courgettes et les faire sauter. Ajouter ail et persil. Saler et poivrer. Laisser cuire environ 15 minutes. Verser les courgettes dans un plat à gratin. Parsemer de fromage râpé. Faire gratiner au four th.7 pendant 20 min. |
||
|
|
 |
|
|
Bon appétit. |
|||
|
|
|||
Recoins de France :
Carte balades |
Top balades |
Nouvelles balades -
Carte recettes |
Top recettes |
Nouvelles recettes -
Qui? |
Support |
Plan
© Recoins de France sur Recoin.fr. Site ami de Gateau.com, Recette de cuisine facile LoL.net, de Recettes.info et sélectionné par l'Annuaire.pro.
© Recoins de France sur Recoin.fr. Site ami de Gateau.com, Recette de cuisine facile LoL.net, de Recettes.info et sélectionné par l'Annuaire.pro.