Recoin › Recette › Champagne Ardenne › Dessert › Gâteau rose de Reims au chocolat

Préambule : Le gâteau aux biscuits roses de Reims est très agréable à l'oeil, couleurs saumon et chocolat et au goût, le gâteau rose de Reims à des saveurs de kirsch et d'amande.

Ingrédients pour réaliser cette recette :

Liste des ingrédients.

Pour 6 personnes:


• 24 biscuits roses de Reims
  
• 2 cuillères à soupe de sucre
  
• 150 g de beurre de beurre mou
  
• 2 jaunes d' oeufs
  
• Quelques gouttes de Kirsch
  
• 1 tablette de chocolat noir dessert
  
• Un peu de lait
  
• Granulés en chocolat colorés

Ustensiles utilisés :

Ustensiles utilisés :
• Un bol mixeur.
• Un récipient.
• Un bol.
• Une assiette.
• Une petite casserole.
  
  Accompagnement :
• Café.
• Champagne ou Crémant.
  

Préparation de la recette Gâteau rose de Reims au chocolat :

• La recette.
  
  Mixer tous les biscuits et les verser dans un récipient.
  Ajouter les jaunes, le sucre, le beurre mou puis quelques gouttes de Kirsch.
  Mettre le mélange dans un bol au congélateur pendant ¼ d'heure.
  
  Faire fondre, dans une casserole, une tablette de chocolat dans un peu de lait.

• Sortir votre préparation du congélateur.
  Démouler sur une assiette et napper de chocolat.
  Décorer avec des granulés en chocolat, ou à votre guise.
  Placer au réfrigérateur 2 à 3 heures.

Imprimez la recette Gâteau rose de Reims au chocolat :

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