Recette Gâteau des marais

1 avis

Préambule : Le gâteau des marais est un gâteau simple à réaliser. Le gâteau des marais convient parfaitement pour le goûter des enfants ou pour accompagner votre café ou votre thé.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : 200°
Thermostat : 6/7
Gâteau des marais Gâteau des marais

Ingrédients pour réaliser cette recette :

    Pour 6 personnes
  • 140 g de beurre
  • 180 g de sucre en poudre
  • Un peu de sucre cristal
  • 4 oeufs
  • 250 g de farine
  • 1/2 sachet de levure< br />
  • Une pincée de sel
Gâteau des marais

Ustensiles utilisés :

  • 2 jattes
  • Une fourchette
  • Un moule à manqué
  • Un batteur électrique< br />
    Accompagnement
  • Un café ou un thé

Préparation de la recette Gâteau des marais :

Gâteau des marais Incorporer les jaunes
Gâteau des marais Saupoudrer d'une couche de sucre cristal
  • Préchauffer le four à 200° th.6-7.

    Dans une jatte, faire fondre le beurre au micro-ondes 30s.
    Ajouter le sucre en poudre et bien mélanger à l'aide d'une fourchette.

    Séparer les jaunes des blancs d'oeufs et incorporer les jaunes au mélange beurre sucre.
    Verser tout doucement la farine et la levure, bien mélanger la pâte.
Gâteau des marais Gâteau des marais
Gâteau des marais Bon appétit
  • Dans la 2ème jatte, monter les blancs en neige au batteur électrique avec une pincée de sel.
    Les ajouter délicatement à la préparation.

    Beurrer un moule à manqué et verser la pâte dedans.
    Saupoudrer d'une couche de sucre cristal puis enfourner le gâteau 30mn.

    Servir tiède ou froid.

Imprimez la recette Gâteau des marais :

Partagez cette recette avec vos amis :

Donnez votre avis :

1 2 3 4 5 Envoyer

Vos 1 avis sur la recette Gâteau des marais :

Avis de Mega du 29/10/2016


Très bon

Ces recettes pourraient vous plaire :

Bredeles aux noix Gâteaux de Noël alsaciens

Bredeles aux noix Gâteaux de Noël alsaciens
40 min
Les bredeles aux noix sont une des nombreuses recettes de gâteaux alsaciens. Les bredeles aux noix sont à préparer à Noël pour les grands et les petits
2 avis 

Gâteau aux noix de Grenoble

Gâteau aux noix de Grenoble
1 h 15 min
Le gâteau aux noix de Grenoble est savoureux. Son glaçage à l'extrait de café et ses noix caramélisées exaltent des saveurs très agréables en bouche. Le gâteau aux noix de Grenoble est un gâteau sans gluten!
0 avis 

Beurré normand

Beurré normand
1 h 10 min
Le beurré normand aux pommes et aux raisins de Corinthe est idéal en hiver pour accompagner un café ou un thé. Le beurré normand aux pommes parfumé légèrement au Calvados séduira vos papilles.
0 avis 

Ces balades de Poitou Charente pourraient vous plaire :