Recette Gâteau aux abricots

Pas d'avis

Préambule : Ce gâteau aux abricots est facile à réaliser. L'abricot est un fruit sain, à savourer cet été sans modération dans ce délicieux gâteau aux abricots.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : 200°
Thermostat : 6 - 7
Gâteau aux abricots Gâteau aux abricots

Ingrédients pour réaliser cette recette :

    Pour 6 personnes

  • 600g d'abricots br />
  • 125g de beurre
  • 125g de farine
  • 125g de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
Gâteau aux abricots

Ustensiles utilisés :

  • 2 jattes
  • Un batteur électrique
  • Une planche à découper et un couteau de cuisine
  • Un moule à manqué
    Accompagnement
  • Un café ou un thé

Préparation de la recette Gâteau aux abricots :

Gâteau aux abricots Battre les jaunes avec le sucre
Gâteau aux abricots Verser l'appareil sur les abricots
  • Préchauffer le four à 200°.

    Laver les abricots et les couper en 2.
    Beurrer le moule à manqué et disposer les abricots coupés en 2 en les serrant bien les uns contre les autres.

    Séparer les jaunes d'oeufs des blancs dans 2 jattes.
    Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.
    Battre les jaunes avec le sucre à l'aide du fouet électrique puis ajouter le beurre fondu et la farine.
    Terminer par la levure.
    Incorporer ensuite délicatement les blancs en neige dans la préparation.
    Verser l'appareil sur les abricots.
Gâteau aux abricots Gâteau aux abricots
Gâteau aux abricots Bon appétit
  • Mettre au four à 200° pendant 35mn environ.
    Sortir le gâteau sur un plat de service et le saupoudrer de sucre vanillé.
    A déguster tiède ou froid.

Imprimez la recette Gâteau aux abricots :

Partagez cette recette avec vos amis :

Donnez votre avis :

1 2 3 4 5 Envoyer

Ces recettes pourraient vous plaire :

Gateau au Pastis

Gateau au Pastis
30 min
Le gâteau au pastis est un gâteau simple et facile à réaliser. Le pastis lui donne son originalité et rend ce petit gâteau savoureux.
3 avis 

Fiadone au citron

Fiadone au citron
50 min
Le Fiadone au citron est un gâteau corse réalisé à partir de brocciu, un fromage de brebis. Parfumé aux zestes de citron, le fiadone est une recette facile à réaliser avec les bons ingrédients.
3 avis 

Gâteau auvergnat aux pommes

Gâteau auvergnat aux pommes
45 min
Ce gâteau auvergnat aux pommes est facile à réaliser! Pas besoin d'une pâte à tarte, le gâteau auvergnat aux pommes est donc plus léger et le rhum le parfume agréablement.
0 avis 

Ces balades de Provence Alpes Côte d'Azur pourraient vous plaire :

Route des Crêtes Cassis la Ciotat

Route des Crêtes Cassis la Ciotat
1h30
La route des crêtes conduit cyclistes et voitures de Cassis à la Ciotat. Cette route des crêtes s'élève à plus de 400 m et surplombe la mer au travers plusieurs virages.
71 notes 

Sentier du Littoral Bandol Port d'Alon

Sentier du Littoral Bandol Port d'Alon
2h30, AR
Le sentier du littoral entre Bandol et le Port d'Alon est une randonnée sans grandes difficultés. Le sentier du littoral Bandol Port d'Alon offre des paysages magnifiques.
45 notes 

Barrage de Malpasset

Barrage de Malpasset
1h
Cette balade, agréable aujourd'hui, vous fera découvrir les restes du barrage de Malpasset . Le barrage de Malpasset dont la catastrophe a été vécue par la France entière, est situé dans la vallée du Reyran.
34 notes